Mezzacorona 将种植者置于其可持续发展计划的核心位置

几十年来，集体行动、稳步推进和社会责任一直是 Mezzacorona 可持续发展举措的基础。

欢迎 "是 Mezzacorona 12 点可持续发展宣言中的第一点。它有一个非常直观的定义：该集团的酒庄和总部被命名为 "Cittadella del Vino"，是为欢迎访客和利益相关者而设计的。然而，它也是 Mezzacorona 可持续发展战略的一个合适起点，欢迎从种植者到最终饮用者的所有人参与其中。

自 1904 年作为当地农民协会成立以来，Mezzacorona 的人数已增至今天的约 1600 人。因此，Mezzacorona 的项目必须受到利益相关者的欢迎和参与。作为一个合作社，Mezzacorona 由其成员拥有，因此自上而下、毫不妥协的方法是行不通的。

因此，可持续发展项目始终以增强种植者的能力为出发点。从一开始，Mezzacorona 的可持续葡萄栽培工作就植根于与其成员的共同努力。

与种植者合作

例如，随着可持续发展成为一个热门话题，Mezzacorona 于 1989 年向其所有成员分发了《自然与农业》一书。这份文件推广了自然、可持续的病虫害防治方法。同样，在 2000 年，它还分发了《自然与农业，通过了解苹果和葡萄的主要真菌病害进行综合生产》一书，向种植者介绍了最新的病虫害防治方法。

合作社的种植者们也一再承诺遵守高标准。1990 年，特伦蒂诺葡萄种植委员会（Comitato Vitivinicolo Trentino，相当于今天的特伦蒂诺 Consorzio）制定了自治协议，包括综合葡萄栽培协议，许多种植者都遵守了这些协议。2009 年，又制定了保护土地和工人免受农药侵害的协议。

这些具体的突破与循序渐进的步骤密不可分。这意味着，Mezzacorona 及其种植者目前正在广泛采用可持续发展的做法。这包括滴灌、有机肥、维护树篱以促进生物多样性，以及利用性混乱来遏制害虫。

此外，世代相传的葡萄栽培知识也是其可持续发展的保障。当地的传统保护着葡萄树，减少了干预的必要性。例如，特伦蒂诺的凉棚栽培可以保护葡萄免受强烈热浪的侵袭，而手工采摘则最大程度地减少了拖拉机对土壤的压实。

作为承诺的有力证明，自2016年起，梅萨科洛纳的所有种植者都获得了国家综合生产质量体系（SQNPI）的认证。该国家认证确认了葡萄园可持续生产的高标准。

酒庄内外的可持续性

恰如其分的是，Cittadella del Vino 在将葡萄酿制成葡萄酒的过程中，延续了葡萄的可持续发展之路。事实上，Mezzacorona 的葡萄酒生产在 2017 年获得了 SQNPI 认证。

这座引人注目的建筑 75% 位于地下，这意味着酒窖能自然地达到适宜葡萄酒生长的温度和湿度。此外，酒窖还利用屋顶的光伏板提供清洁能源。因此，建筑本身最大程度地减少了 Mezzacorona 对土地的影响。

Mezzacorona 致力于葡萄酒行业的可持续发展。它是欧洲葡萄酒适度组织（Wine in Moderation）的成员，该组织致力于葡萄酒消费的可持续文化。

加入 Mezzacorona 意味着 Mezzacorona 提倡在饮酒时做出明智的选择。这包括在健康和安全方面做出适当的选择；在社交和健康的环境中饮酒；更重要的是，在葡萄酒的独特个性中寻找乐趣。

最后的消费似乎与葡萄藤上的第一批嫩芽同样重要。Mezzacorona 将可持续发展定位为全方位的，从葡萄种植到葡萄酒开瓶，这真正意味着 Mezzacorona 欢迎所有人参与其可持续发展计划。数十年来，酒庄与种植者、利益相关者和客户通力合作，有力地证明了集体行动可以推动可持续发展。