DO Toro：知名度较低可使出口更容易

DO Toro 总裁告诉db，作为新兴地区的好处是不会被 "鸽子笼 "束缚，因为该地区正努力在国际市场上站稳脚跟。

本周二，DO Toro 总裁 Felipe Nalda Álvarez 在伦敦举办的品酒会上主持了一场大师班，展示了该地区的葡萄酒。

会议上共展示了八款红葡萄酒，全部使用 100% 的 Tinta de Toro 葡萄酿制，旨在展示该地区标志性葡萄的品质和多样性。

阿尔瓦雷斯热衷于展示一系列新旧风格，他告诉db，这是整个地区展示原材料质量和气候条件的一次机会。

该地区主要种植未经嫁接的古老灌木葡萄树，其中 90% 为添普兰尼洛变种 Tinta de Toro。该地区共有 5400 公顷葡萄园。

Álvarez 说，近年来，该地区的葡萄酒酿造技术不断调整，以满足消费者的需求。酿酒日期提前了，发酵和陈酿技术也有了很大改进。他说，酿酒师们 "不再追求陈年和三级酒的特点"，消费者的口味更倾向于清淡、清新的红酒风格。

据该公司总裁称，在国际市场上，它可能是一个 "新兴地区"，但该地区却有着悠久的历史。在克里斯托弗-哥伦布的美洲大发现之旅中，人们就喝过托罗葡萄酒。"阿尔瓦雷斯开玩笑说："可以说，由于克里斯托弗-哥伦布的缘故，托罗葡萄酒是第一款国际化的葡萄酒。

托罗于 1933 年首次被承认为 DO，但在内战期间失去了头衔，半个多世纪后于 1987 年重新获得头衔。

如今，托罗酒庄面临的挑战是再次国际化的压力。托罗酒庄致力于在英国、美国、墨西哥和中国等迄今为止很少接触到其葡萄酒的市场站稳脚跟。目前，该公司约 50% 的葡萄酒用于出口，另一半在国内消费。

Álvarez 解释说，在国际上知名度较低也有好处，因为该地区及其葡萄酒还没有被消费者的期望 "鸽子笼"。

他补充说，虽然俄罗斯在入侵乌克兰之前是一个前景广阔的市场，但战争使向该国出口变得过于艰难。

周二的托罗葡萄酒大师班是英国首次品鉴西班牙北部三个最著名葡萄酒产区的活动之一，其他两个产区分别是纳瓦拉和鲁埃达。

40 多家葡萄酒生产商参加了此次品鉴会，各产区选择合作推广鲁埃达的白葡萄酒、纳瓦拉的桃红葡萄酒以及托罗的红葡萄酒。

鲁埃达法定产区国际营销总监马里奥-穆尼奥斯-布兰科（Mario Muñoz Blanco）说，该法定产区的重点是继续推广其于 2021 年推出的 Gran Vino de Rueda 陈年 Verdejo 类别。布兰科说，这一类别仍在 "进行中"，尚未发挥其 "全部潜力"。他说，一些酒庄仍在努力寻找自己的陈年 Verdejo 特色风格，但 Gran Vino 为鲁埃达白葡萄酒的未来提供了 "光明的前景"。

对纳瓦拉地区来说，桃红葡萄酒是最重要的。主席大卫-帕拉西奥斯（David Palacios）说，纳瓦拉地区正在重新找回一个世纪前赋予其身份的 "名片"--桃红葡萄酒。

由于淡粉色桃红葡萄酒在国际上大受欢迎，纳瓦拉的葡萄酒生产商们正在进行一场 "永恒 "的颜色辩论。帕拉西奥斯说，颜色较深的传统桃红葡萄酒有其存在的价值，需要得到捍卫。他认为，无论最终酿造出的葡萄酒呈何种粉红色，酿酒师都必须注重质量。"他说："我们都需要朝着同一个方向努力。

在伦敦举行的品酒会是西班牙北部三个大区首次联合举办的活动，但布兰科指出，如果品酒会取得成功，那么这次活动将只是三个大区继续合作的开始。