在廉价啤酒中加盐能让啤酒更美味吗？

在廉价啤酒中加盐以改善啤酒风味的生活小窍门在调酒师们的转发分享下走红网络。

在r/beer 子论坛上，一位 Redditor 说："在得克萨斯州，我们称之为'穿衣'"，并透露 "圣安东尼奥的大多数酒吧都有容器，可以在酒瓶边或酒杯边缘倒盐，大多数酒类商店和加油站都在收银台出售啤酒盐"。

根据以下报道 百乐门的报道，引领潮流的人声称 "在廉价啤酒中加点盐会增强啤酒的味道"，并描述了 "有些人如何在某些啤酒中加盐，如酸味啤酒或 IPA 啤酒，以增强果味和减少苦味"，并建议 "对于那些'廉价'啤酒来说，加盐应该会让啤酒的味道更高雅一些"。

该报告强调了 "德克萨斯人对啤酒盐的重视程度"，并指出，"当你想打开一瓶冰镇啤酒时，很可能会发现有很多口味的啤酒盐可供选择"。

此外，它还强调了 "在威斯康星州，球迷们最喜欢的 PBR、Miller High Life、Schlitz 和 Hamm's 等啤酒都是在那里酿造的，在冰镇罐头中加盐也是司空见惯的事情，典型的做法是在一品脱玻璃杯中加入盐和冰块，然后倒入一瓶 Miller High Life"。

继这一趋势之后，另一位 Redditor 补充道："我曾经在劣质啤酒中加入一汤匙切碎的腌菜和少量盐水，味道好了很多。我是在网上看到的，所以决定试试。谁在乎呢，这不就是廉价啤酒吗？结果让我大吃一惊。虽然没有改变生活，但还是很不错的"。

啤酒巨头喜力最近推出了 Birra Moretti Sale di Mare，这种啤酒基本上是未经过滤的 Birra Moretti 啤酒，但 "带有一丝海盐味"。

这款酒精度为 4.8%、未经过滤的啤酒现已在杂货店、批发店和便利店销售。

喜力市场营销经理理查德-巴恩斯（Richard Barnes）在解释该产品的更多信息时说："海盐的味道与未经过滤的拉格啤酒搭配在一起，创造出了一种更加浓郁和耐人寻味的风味，同时提供了令人难以置信的清爽口感"。