关闭 菜单
新闻

啤酒行业管理层中的女性比例偏低

据报道,女性并不喜欢在啤酒行业工作,酿酒商和品牌所有者也没有积极招募女性。

据报告数据显示,在啤酒行业担任高层职务的女性正开始减少。英国啤酒与酒吧协会(BBPA)最近报告称,在啤酒行业中,只有 17% 的女性担任董事会职务,只有 7% 的女性担任首席执行官,而独立酿酒师协会(SIBA)报告称,30% 的酿酒厂员工是女性,只有 3% 的女工担任酿酒职务。

报告编辑兼啤酒品酒师安娜贝尔-史密斯(Annabel Smith)在迪亚-拉蒂斯(Dea Latis)发布《品脱性别差距:再审视》报告后,向《饮品业》独家透露了这一消息:"酿酒本身就不是一个轻松的职业:这是一项艰苦的体力劳动,在极端的温度下进行,工作时间通常不固定。除此之外,许多女性酿酒师还分享了她们在男性主导的领域中证明自己的故事,并克服了酿酒是男人专属领域的观念。

史密斯接着重申了前缺口酿酒师布里安-艾伦(Brienne Allan)如何在 2021 年通过揭露酿酒行业中普遍存在的性别歧视和骚扰问题而获得国际关注。在大量个人直言不讳的故事之后,一场名为 "勇敢的噪音"(Brave Noise)的运动开始了,艾伦通过 Instagram 提出了一个看似非常简单的问题:"你在啤酒行业经历过性别歧视吗?"

勇敢的噪音 "是一种表明啤酒厂致力于 "安全、无歧视的啤酒行业 "的方式。要参与这项活动,酿酒厂必须发布行为准则并承诺遵守,然后酿造啤酒并将收益捐给指定的慈善机构,以帮助推动行业发展。史密斯回忆说,艾伦的问题让妇女们踊跃发言,她也分享了她们的经验。这感觉就像是酿酒厂变革的开始,也是维护平等的一种方式。史密斯解释道:"她在社交媒体上分享了酿酒业女性的匿名故事,引发了关于变革必要性的重要对话。她的活动鼓励酿酒厂采取行动反对骚扰和歧视,使酿酒业更加欢迎女性。

然而,Smith 重申,"在啤酒酿造和管理行业中,女性角色的缺失会直接影响最终消费者:从啤酒的酿造风格,到啤酒的营销方式",尽管许多企业都宣称他们的价值观是包容性的,但仍然存在一个问题,那就是女性在整个啤酒行业中的影响力不够明显,或者她们的观点和贡献得不到支持。

为了寻找改变这种状况的机会,史密斯指出,"学徒计划、奖学金和指导机会可以帮助打破障碍,为女性提供进入该领域并取得成功所需的支持",但她坚持认为,"这些机会必须引人注目。应努力鼓励更多女性考虑从事酿酒和酿酒厂管理方面的工作。只有这样,女性才能在塑造啤酒未来的过程中发挥越来越重要的作用",并补充道:"这就是我们将'支持女性进入啤酒行业'纳入 Dea Latis 宣言的原因"。

史密斯还指出,"'女性'这一称谓是如何与许多角色联系在一起的:'女性首席酿酒师'、'女性啤酒品酒师'、'xxx 啤酒厂的女性首席执行官'。这既没有必要,又令人讨厌,还表明女性在这一领域有点新奇"。此外,她还强调,如果我们 "看一下许多精酿啤酒网站上使用的图像",就会发现 "有许多男孩俱乐部、纹身和胡子,明显男性化"。然后她敦促道"看看许多地区性家庭酿酒厂的网站吧。我看到很多(主要是)白人男性。这些公司在网上的存在向任何认为啤酒行业可能是合适职业选择的女性发出了一个非常消极的信号"。

为了进一步证明这一点,她补充说:"看看社交媒体上女性啤酒影响者和业内女性工作者不得不经常忍受的一些厌恶女性的评论和辱骂",并问道:"为什么会有女性愿意因为敢于了解啤酒或酿造方面的知识而将自己置于火线之上呢?"为什么会有女性因为敢于了解啤酒或酿造方面的知识而将自己置于火线之上呢?

看起来您在亚洲,您是否希望转到 亚洲版

是的,带我去亚洲版 没有