Chobani 的老板收购了 Anchor Brewing，会使它走向成功吗？

Anchor Brewing Co 已被 Chobani 酸奶创始人 Hamdi Ulukaya 收购，收购金额尚未披露。但它会成功吗？

谈到这次收购和他对旧金山的热爱，乌卢卡亚在一份声明中说道："我爱上了这座城市，爱上了它的历史、勇气和魅力。我相信在这样的地方诞生的品牌是非常特别的，必须加以珍惜、尊重和热爱。

这家酿酒厂于 1896 年在旧金山成立，长期以来一直被誉为精酿啤酒的先驱，但由于销售额下降和来自其他饮料类别的竞争加剧，去年宣布关闭。

20 世纪 60 年代，Anchor 被弗里茨-梅塔格（Fritz Maytag）收购，从而带动了小型和地方酿酒业的复兴。随后，2017 年，日本酿酒商札幌以 8500 万美元的价格收购了该企业。

去年，酿酒厂员工希望挽救这家已沦为酿酒厂车库资产出售的企业，并试图抢救其历史和配方，同时开始请愿，希望在收购公司之前挽救这家企业，但没有成功。

据报道，Chobani 首席执行官兼创始人 Ulukaya 的家族办公室 Shepherd Futures 目前拥有 Anchor Brewing 的资产。

据报道，Ulukaya 在土耳其东部长大，2005 年移居美国后创办了 Chobani 公司。从那时起，这家总部位于纽约的企业就把业务范围从酸奶扩展到牛奶、奶精和其他饮料。

据《旧金山纪事报》报道 旧金山纪事报Ulukaya 已经表示，他希望完全恢复酿酒厂并重新开始生产。

乌卢卡亚在让酿酒厂恢复运营之前，必须先获得许可并办理相关手续，但他告诉《纪事报》："让我们继续工作吧："让我们回去工作吧。让它恢复生机。我不想坐以待毙"，并问道："如果能在今年酿造圣诞啤酒，那岂不是太棒了？那就太棒了"。

乌卢卡亚除了拥有酸奶帝国外，还拥有 La Colombe 咖啡公司，虽然没有酿酒行业的经验，但他已经表明了自己的诚意，并透露将与 Anchor 的长期员工协商，让啤酒迷们相信该品牌的传统将继续传承下去。