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为英国饮料行业举办的开创性人工智能活动演讲嘉宾揭晓

6 月 17 日(星期一)在伦敦国王学院举行的英国首次关于人工智能技术对饮料的影响的大型活动已经确定了令人难以置信的演讲者阵容。

查尔斯-斯彭斯教授已经证明,食物的视觉、触觉和听觉会对其感知味道产生巨大影响,他呼吁采用 "全新的方式来研究和理解感官",以便更好地设计消费产品、界面和体验。

牛津大学跨模态研究实验室(Crossmodal Research Laboratory)主任查尔斯-斯彭斯(Charles Spence)教授和伦敦大学感官研究中心(Centre for the Study of the Senses)联席主任巴里-史密斯(Barry Smith)教授等专家将就快速发展的人工智能技术对葡萄酒和烈酒的酿造、营销和零售的作用发表演讲。

伦敦国王学院国王商学院市场营销与创新系教授奥古兹-A-阿贾尔(Oguz A. Acar)也已确认参加此次活动(活动时间为下午 1:00 至 5:30,活动前将举行交流午餐)。

此外,还有前法国洗衣店侍酒师、哈珀俱乐部创始人克里斯-霍尔(Chris Hoel)以及罗布-霍兰德(Rob Hollands),后者是 Metacask 公司的首席执行官,专门从事饮料的数字化所有权业务。

加入他们行列的还有 Wine Owners(该公司为全球饮料提供数字运营平台)的联合创始人兼首席执行官尼克-马丁(Nick Martin),以及理查德-班菲尔德(Richard Bampfield MW)--包括大型零售商 Lidl 在内的许多知名企业的葡萄酒顾问--以及威士忌专家科林-汉普登-怀特(Colin Hampden White)。

Preferabli 公司为葡萄酒、烈酒和食品提供 B2B2C 产品发现和推荐软件,包括专业和杂货零售、酒店、旅游、分销和消费者平台。

单击此处了解更多信息,并确保您能参加这一前沿活动

日期6 月 17 日星期一

地点科学画廊、
国王学院盖斯校区、
伦敦大迷宫池塘,SE1 9GU

时间:中午 12 时至下午 1 时享用午餐,随后从下午 1 时至 5 时 30 分举行活动

更多信息

查尔斯-斯彭斯教授问答:感性的饮酒者

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