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通过 2024 年欧洲杯主办城市探索德国葡萄酒

随着 2024 年欧洲杯进入淘汰赛阶段,除了足球之外,还有更多值得期待的事情。德国多样化的优质葡萄酒是观看精彩比赛的理想伴侣。

2024 年欧洲杯的每个主办城市都靠近重要的葡萄酒产区,这为球迷们提供了一个将足球体验与当地优质葡萄酒完美搭配的机会。

在此,我们概述了需要注意的事项:

柏林:通往萨勒-恩斯特鲁特地区的门户

首都柏林将因足球热而热闹非凡。西南方向几小时车程处便是以风景如画的葡萄园和古老的酿酒传统而闻名的 Saale-Unstrut 葡萄酒产区。

该地区是德国最北部的优质葡萄酒产区,气候凉爽,风土独特。

游客可以到迷人的小镇瑙姆堡(Naumburg)或弗莱堡(Freyburg)进行一日游,在当地的酿酒厂(如历史悠久的 Rotkäppchen Sektkellerei)品尝这些葡萄酒。

主要葡萄酒

米勒-图尔高(Müller-Thurgau):这款酒清淡、爽口、芳香四溢,非常适合在激烈的比赛后饮用。
西尔瓦纳略带泥土气息,带有草药和苹果的味道,反映了该地区富含矿物质的土壤。

慕尼黑:巴伐利亚葡萄酒的心脏

啤酒花园

慕尼黑以啤酒闻名于世,但也有鲜为人知但令人愉悦的葡萄酒文化。

向北驱车一小时即可到达弗兰肯(Franken)葡萄酒产区,这里出产一些德国最独特的葡萄酒,通常用传统的 Bocksbeutel 酒瓶装装。

游览弗兰肯葡萄酒之乡的中心维尔茨堡,参观德国最古老、最负盛名的维尔茨堡斯坦葡萄园。

主要葡萄酒

西尔瓦纳以纯净和表达风土而闻名,常被视为弗兰肯的旗舰葡萄酒。
雷司令:弗兰肯雷司令虽然在这里并不占主导地位,但酒体饱满,酸度略低于其他地区的雷司令。

汉堡:石勒苏益格-荷尔斯泰因葡萄酒

汉堡拥有繁华的港口和国际化的氛围,距离德国北部新兴葡萄酒产区石勒苏益格-荷尔斯泰因不远。虽然该地区的葡萄栽培技术相对较新,但已经出产了一些有趣的凉爽气候葡萄酒。

游客可以在当地的场所品尝葡萄酒,甚至到基尔周围的葡萄园和风景如画的乡村冒险。

主要葡萄酒

巴克斯花果味葡萄酒,通常在年轻时饮用。
雷司令:清新爽口,捕捉北方凉爽气候的精髓。

莱比锡:萨克森州的葡萄酒传统

莱比锡是一座文化历史悠久的城市,毗邻萨克森葡萄酒产区,该产区是德国最小但最具魅力的产区之一。该地区以易北河沿岸陡峭的梯田葡萄园而闻名。

迈森是萨克森葡萄酒之乡的中心,距离莱比锡仅一小时车程,游客可在此探索美丽的葡萄园和历史悠久的酒窖。

主要葡萄酒

戈尔德里斯林(Goldriesling):萨克森州独有的葡萄酒,清淡芳香,略带辛辣。
白皮诺(Weißburgunder):果香细腻,余味柔顺。

斯图加特:符腾堡州

斯图加特被符腾堡葡萄酒产区环绕,是葡萄酒爱好者的天堂。该地区以红葡萄酒而闻名,尤其是用特罗林格(Trollinger)和伦贝格(Lemberger)葡萄酿制的葡萄酒。

游客们可以在斯图加特葡萄酒节上品尝这些葡萄酒,也可以到附近的符腾堡州葡萄酒之都海尔布隆镇(Heilbronn)短途旅行。

主要葡萄酒

特罗林格酒体轻盈,果味浓郁,通常作为夏季葡萄酒饮用。
兰贝格(Blaufränkisch):酒体饱满,有浓郁的浆果味和一丝香料味。

法兰克福莱茵高

法兰克福是全球金融中心,也是通往德国最负盛名的葡萄酒产区之一莱茵高的门户。莱茵高地区位于德国西部,以出产世界一流的雷司令葡萄酒而闻名。

吕德斯海姆镇拥有风景优美的葡萄园和历史悠久的庄园,如约翰尼斯堡庄园(Schloss Johannisberg),为您带来难忘的葡萄酒体验。

主要葡萄酒

雷司令:从干型(trocken)到甜型(Auslese),莱茵高雷司令以其优雅、复杂和持久而著称。
Spätburgunder(黑皮诺/尼禄):因其品质和深度而广受赞誉。

科隆:阿尔河谷

科隆以其令人惊叹的大教堂和充满活力的文化而闻名,它位于以红葡萄酒,尤其是黑皮诺(Spätburgunder)而闻名的阿赫河谷(Ahr Valley)附近。

参观阿赫河谷,尤其是巴特诺伊纳尔-阿赫韦勒镇(Bad Neuenahr-Ahrweiler),可以近距离了解德国最优质的红葡萄酒。

主要葡萄酒

Spätburgunder(黑皮诺/尼禄):这些葡萄酒通常与勃艮第葡萄酒相媲美,口感优雅,带有樱桃和微妙的橡木香味。
Frühburgunder 红葡萄酒:这是一种罕见的早熟品种,与黑皮诺相关,具有浓郁的深色水果风味。

杜塞尔多夫摩泽尔

杜塞尔多夫是时尚之都,距离摩泽尔山谷也只有咫尺之遥,这里出产世界上最精美的雷司令葡萄酒。

摩泽尔河沿岸陡峭的葡萄园为葡萄栽培创造了得天独厚的条件。

特里尔是德国最古老的城市,也是探索摩泽尔令人叹为观止的葡萄园和著名酒庄(如埃贡-米勒酒庄)的门户。

主要葡萄酒

雷司令摩泽尔雷司令以高酸度、矿物质和耐久性著称,从干型到甜型都有。
埃尔布林(Elbling):德国最古老的葡萄品种之一,酿制的葡萄酒清脆爽口。

多特蒙德:威斯特伐利亚葡萄酒

多特蒙德是一座拥有深厚足球底蕴的城市,毗邻新兴的葡萄酒产区威斯特法伦(Westfalen)。

该地区因在具有挑战性的气候条件下酿造高品质葡萄酒而声名鹊起。

游客可以到索伊斯特(Soest)和哈根(Hagen)等城镇探索新兴的葡萄酒产业,当地的酿酒师们正在推动德国葡萄种植业的发展。

主要葡萄酒

摄政王强劲的红葡萄酒,具有深色水果风味和良好的单宁结构。
凤凰:抗病品种,酿造芳香白葡萄酒。

盖尔森基兴下莱茵河

盖尔森基兴以热衷足球而闻名,同时也靠近下莱茵(Niederrhein)葡萄酒产区。

这个鲜为人知的地区开始因其创新的葡萄酒酿造工艺而备受关注。

探索杜伊斯堡和门兴格拉德巴赫周边古色古香的葡萄园,那里的新葡萄酒项目正在蓬勃发展。

主要葡萄酒

约翰尼特白葡萄酒品种,果味和酸度平衡,非常适合当地气候。
索拉利:因其即使在凉爽的气候条件下也能酿造出高品质的葡萄酒而闻名,具有热带水果的风味。

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