新闻赞助故事

扎卡格尼尼的葡萄酒系列不断壮大，彰显阿布鲁佐精神

2024 年 5 月 7 日作者：迈克尔-胡班德

扎卡格尼尼是阿布鲁佐地区近 50 年来的重要酿酒商，它丰富了自己的产品组合，将该地区推向世界。

阿布鲁佐（Cantina Zaccagnini 的故乡）可能不是意大利最著名的葡萄酒产区。但是，它却拥有意大利最美的风景。它坐落在大海和亚平宁山脉之间，自然景观十分壮观。从山脉的最高峰到亚得里亚海的沙滩，其多样性令人叹为观止。它的原生态性也同样令人惊叹：这里拥有广阔的自然保护区和国家公园，是生物多样性的天堂，也是狼和棕熊的重要栖息地。

Marcello Zaccagnini 于 1978 年创建了自己的同名酒庄，他一直希望将阿布鲁佐的风景和葡萄酒带给更多的人。46 年来，酒庄在博洛尼亚诺（Bolognano）酿造出了尊重自然景观和丰富自然资源的葡萄酒。

这种尊重有多种形式。得益于干燥的小气候和以粘土为基础的土壤，扎卡格尼尼能够以可持续的方式耕种葡萄园，保护当地的动植物。它位于莫罗内山脚下，气候温暖，通风良好，是葡萄园的天然宝地。

在葡萄品种的选择上，它也尊重本地区的传统。虽然国际葡萄也有其一席之地，但它还是优先考虑当地品种。一直广受欢迎的 Montepulciano、Trebbiano 和 Pecorino，以及较为罕见的 Passerina 和 Moscato di Castiglione 都是其特色。Zaccagnini 还是酿造当地桃红葡萄酒 Cerasuolo d'Abruzzo 的先驱。

它还尊重当地居民。在 2023 年被 Argea 集团收购后，公司加大了对社区的投资力度。Zaccagnini 公司有 70 多名员工，其中大部分居住在博洛尼亚诺地区。公司为他们建造了一系列设施，如包括公共空间和健身房在内的 Agorà。

与扎卡格尼尼 "培养美 "的理念不谋而合的是，酒庄对自然美和人工美的赞美。从 1984 年与艺术家约瑟夫-博伊斯（Joseph Beuys）的合作开始，酒庄就举办了各种艺术活动。酒窖现在是一个身临其境的画廊，陈列着博伊斯、米莫-帕拉迪诺（Mimmo Paladino）和比赞-巴西里（Bizhan Bassiri）等国际知名艺术家的作品。

如果说有什么能体现 Zaccagnini 与当地的联系，那就是 Tralcetto 系列。该系列葡萄酒以当地品种为主，设计独特。每个酒瓶上都附有葡萄树的嫩枝，这些嫩枝是每年修剪葡萄树时从葡萄园中摘取的。

今年，该系列葡萄酒的范围进一步扩大，带来了阿布鲁佐风土的又一典型代表。今年春季新推出的 Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 是阿布鲁佐地区最著名葡萄酒的迷人代表。这款酒的单宁结构合理，酸度清新，散发着黑色水果的芳香，旨在以一种复杂、值得陈年的葡萄酒来表达风土特色。

以下是帕特里克-施密特（Patrick Schmitt MW）对特拉凯托葡萄酒的品鉴笔记。