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喜力对酒馆的 3900 万英镑投资会帮助还是阻碍啤酒的发展?

喜力已帮助 612 家酒馆从投资中获益,并在 2023 年和 2024 年重新开放了 156 家长期关闭的酒馆,但有人质疑这些酒馆是否会被捆绑在只能购买喜力品牌的范围内。

据称,这笔用于升级和重新开放其明星酒吧产业中的酒吧的 3,900 万英镑投资将创造约 1,075 个新的工作岗位,并将有 2,400 家酒吧得到改善,其中 94 家酒吧的改造费用平均为 20 万英镑。酒店业和啤酒业在很大程度上将这笔投资视为好消息。然而,关于啤酒和苹果酒以及这些酒馆最终将提供的酒种的问题却受到了质疑,有人猜测这是一种巧妙的方式,可以为每个地点的酒馆系上安全带。

喜力公司的一位发言人在接受《饮品业》采访时说:"Star Pubs 将在每一次重大翻新工程中,在尚未安装 SmartDispense 的酒窖中安装该设备。2024 年,公司将开展 94 个此类项目。

业内资深啤酒作家罗杰-普罗兹(Roger Protz)在谈到喜力对这些酒馆的翻新和投资时说:"喜力英国公司及其明星酒馆运营商将重新开放 62 家关闭的酒馆,作为郊区酒馆复兴的一部分,随着生活成本压力的缓解,这些酒馆的社会价值得到了认可。好消息,他们拥有一些优秀但主要是管理型的酒馆"。不过,普罗茨也指出,喜力 "为了商业利益,坚持强迫其租户销售不合理的喜力啤酒,并因违反《酒吧规范》而被罚款",他问道:"租户是否会有更多的自由束缚?他们问道:"在'焕然一新'的酒吧里,承租人是否会有更多自由搭配的机会,或者我们是否会看到更多喜力啤酒、Bulmer 苹果酒和 Doom 酒吧?真遗憾他们关闭了喀里多尼亚"。

当被问及新的 SmartDispense 套件是否会有效地约束每家酒吧只能供应喜力旗下的品牌时,喜力发言人告诉db:"非喜力旗下的品牌也可以通过这些智能分装系统进行分装",但没有透露各被许可方是否可以就其酒吧通过新的酒窖分装系统分装的品牌进行谈判,以达成分装协议的细节。

Star Pubs 的总经理劳森-蒙特斯蒂文斯(Lawson Mountstevens)说:"人们都在寻求最大化的当地消费价值。他们想要好的环境、美食和饮料,以及能给他们带来额外理由的活动"。

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