女性喜欢与其他女性一起喝啤酒的原因

一项新的研究表明，女性在外出喝啤酒时会受到他人的 "评判"，并面临 "性别耻辱"。

啤酒品酒师、Dea Latis 联合创始人安娜贝尔-史密斯（Annabel Smith）在接受《饮品业》独家采访时说："在 Dea Latis 之前的一份报告《啤酒与性别》（The Beer A-Gender）中，我们通过几个焦点小组发现，许多女性在社交场合喝啤酒时，尤其是在男女混杂的场合喝啤酒时，会感觉受到他人的'评判'。她们觉得别人会看着她们，对她们是什么样的人产生看法，而且女性喝啤酒是一种性别耻辱。她们还对啤酒的风格感到非常不了解和不自信，尤其是在男性饮酒者面前。

在谈到女性饮用啤酒的障碍时，史密斯告诉db，在一些情况下，女性在点啤酒时的选择和偏好被男性左右，这对女性消费者产生了冲击。她解释说："我记得有一对夫妇走进我当地的酒吧，男主人要了几瓶桶装啤酒的试饮样品。他试了一下，然后对他的女伴说："你会喜欢那款"，为她点了那款，然后自己点了一款完全不同的酒。

根据史密斯的说法，Dea Latis 报告多年来的大部分研究结果表明，"在一个混合群体中，也有人认为，女性所点啤酒的风格说明了她的价值观、道德观和伦理观"。例如，"喝帝国黑啤或双份 IPA 啤酒的女性是一个敢作敢为、不畏强权的女性，她在男性眼中的文化合法性很高，但她的性别资本却被削弱了。换句话说，在混合群体中，她会变得去女性化。如果一个女人喝的是果味啤酒或加了青柠的调味啤酒，那么她在文化上的合法性就很低，而她在男人心目中的性别资本就会上升。因此，当女性与男性朋友一起或在混合团体中喝啤酒时，她们不会赢--无论她们点什么，都会是错误的啤酒类型"。

史密斯概括说，"当女性在一起喝啤酒时，情况会发生很大变化"，因为 "她们不会从文化合法性的角度来看待她们所喝的啤酒。她们在一个安全的空间里，不会因为自己的性别资本而受到评判，这让她们可以自由地喜欢或不喜欢啤酒类型，而不受父权制或议程的影响"。

她补充说："他们自在、自信，不怕'出错'。这就是为什么我们把'耐心和坚持'作为我们的宣言要点之一。改变这种对女性喝啤酒的文化观念，打破成见需要时间和努力。