酒吧向在吧台点餐的顾客收取更多费用

布里斯托尔的加冕餐厅（Coronation）采用了一种非正统的做法，即如果顾客在吧台上而不是通过二维码订购一品脱啤酒，则最多加收 50 便士。

通过二维码订购和支付酒水可能会被认为是科维德-19 大流行病的遗留问题，当时的社交距离规则阻止了人们走到吧台购买酒水的习惯--但经营者本-切希尔（Ben Cheshire）热衷于保留这一系统，并推出了两级定价系统来鼓励顾客使用它。

例如：通过二维码订购一品脱健力士啤酒的价格为 4.50 英镑，在吧台则为 4.80 英镑，而通过应用程序订购一品脱啤酒的价格则从 3 英镑降至 3.50 英镑。

至于为什么柴郡采用了一种歧视亲自订购的系统，他在 电讯报说，这是为了员工着想。

"这对我们的员工更有帮助，这就是我提供这种服务的原因。我发现，不用经常为人们服务对我的心理健康更有好处。

"酒吧工作确实会让人精神疲惫，"他建议道。"这可以减轻压力，而不是连续八小时不断地与不同的人打交道"。

当被问及这样的措施是否对老年人不公平时，切希尔说，在大流行病期间，他 "一夜之间完全失去了 "他的 "老年人群"。

"从那以后我就再也没见过他们了，"他说。"多年来，我一直在这里接待老年观众，照顾他们，为他们举办私人活动，诸如此类，所以这不是我想要的角度"。

尽管切希尔努力让顾客在餐桌上点菜，但他声称，大约 90% 的顾客还是会去吧台买单，尽管吧台的价格更高。

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