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巴尔布莱尔酿酒厂长期经理退休
担任泰恩(Tain)酒厂经理 18 年之久的 Quaich 守护者约翰-麦克唐纳(John MacDonald)已将接力棒交给了斯佩本(Speyburn)酒厂前助理经理戴维-罗格森(David Rogerson)。
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麦克唐纳在苏格兰威士忌酒厂工作了近 18 年,于 2024 年 5 月 3 日结束了他的最后一班岗。
从加入威士忌行业至今,麦克唐纳已经退休近 35 年。MacDonald 的职业生涯始于 Glenmorangie 酿酒厂的仓库管理员,17 年来一路晋升至酿酒厂经理助理一职。
随后,他 "连合同都没看",就担任了 Balblair 的最高职位,他对埃德顿厂区酿造的威士忌非常钦佩。
MacDonald 负责领导酒厂的可持续发展计划,其中包括摒弃重燃料,以及最近安装的 TVR(热蒸汽再压缩)技术,以提高能源效率。
母公司国际饮料公司(International Beverage)宣布他的继任者是大卫-罗格森(David Rogerson),他将从斯佩本(Speyburn)酒厂经理助理的职位上调任巴尔布莱尔(Balblair)酒厂经理。
罗格森获得了酿造和蒸馏学位,之后在贝德福德郡的马斯顿之鹰酿酒厂任职。2020 年,他加入了同样隶属于国际饮料公司的 Speyburn 蒸馏厂。
国际饮料公司总经理马尔科姆-利斯克(Malcolm Leask)在谈到麦克唐纳的离职时说道:"约翰是我们美妙的巴尔布莱尔单一麦芽苏格兰威士忌最好的守护者。近二十年来,他尽心尽力,为我们的威士忌和酿酒厂的未来留下了更坚实的基础。我们感谢约翰的卓越服务。我们很高兴地知道,在未来的许多年里,您的技能和工艺将体现在每一瓶 Balblair 威士忌中。