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如何销售卢加纳葡萄酒

Consorzio Tutela Lugana DOC 总监爱德华多-佩杜托(Edoardo Peduto)向db介绍了加尔达湖南岸白葡萄酒的市场定位工作。

佩杜托(Peduto)在去年的维尼塔利葡萄酒展(Vinitaly)上就任后不久就会见了db,他指出,2023 年的收成并非没有挑战:"去年夏天,我们在四月底和七月初遭遇了两场大冰雹,损失了 35% 的收成"。

当然,Lugana DOC 绝不是去年唯一遭受极端条件影响的意大利产区,从皮埃蒙特到西西里,各地都受到了气候的影响,Peduto 称其为 "新常态"。

但是,没有什么机会能比得上危机。

"进口商想要卢加纳,但我们没有足够的葡萄酒,"佩杜托建议道,"但产品少也是一个提高价值的机会。

说到需求,国内市场固然存在,但在 70% 左右的出口产量中,德国占据了绝大部分。

"(德国)每家餐厅的酒单上都有两三种 Luganas 葡萄酒。德国人与加尔达湖之间有着不解之缘"。

事实上,加尔达湖每年吸引约 2400 万一日游游客,这无疑是卢加纳的一个卖点--简单地说,人们去那里度假,喝那里的葡萄酒,回家后还想为下一次晚宴买几瓶。

"佩杜托争辩说:"如果你卖掉这个,你就赢了。

持续成功

除了从加尔达湖的生活方式角度出发,卢加纳葡萄酒还非常注重可持续发展。

"佩杜托说:"我们没有魔法棒来实现这一点,但可持续性是关键,因为这意味着我们可以努力保护这片土地。

他接着说:"每个酒庄都必须自己考虑如何保护土地,""合作社可以成为其中的一部分"。

大多数 DOC 生产商的葡萄园面积都小于 10 公顷,Peduto 坚信 Consorzio 应该像推广大品牌一样推广这些品牌。

他透露,卢加纳法定产区(Lugana DOC)约 50%的葡萄园面积(约 2,000 公顷)已获得可持续发展认证,这些葡萄园主要种植图尔比安娜白葡萄。佩杜托还表示,获得 Equalitas 认证的过程虽然 "复杂",但值得,尤其是从市场营销的角度来看。

"我们的葡萄酒已经在斯堪的纳维亚销售了很长时间,"他分享道,"但现在消费者希望获得这一认证。

简单的信息

佩杜托急于强调的关键点或许是 "易饮并不意味着低质",卢加纳 DOC 必须面向 "消费者,而不仅仅是葡萄酒爱好者"。同样,佩杜托认为,"易饮 "不应成为 "廉价 "的代名词。

"他说:"如果你拥有所有合适的元素,你只需向公众展示并传播它们。"我们的世界(葡萄酒)可能相当自我,我们必须走出去,尤其是向年轻人走出去。

"社交媒体活动对此非常重要,"Peduto 总结道。"我们可以用简单的方式解释我们的葡萄酒:卢加纳葡萄酒通俗易懂,易于饮用"。

事实上,卢加纳法定产区的葡萄酒远没有其他产区的葡萄酒那么难懂,共有五种类型:卢加纳葡萄酒(白葡萄酒占产量的 90%)、卢加纳特级葡萄酒(至少陈酿 12 个月)、卢加纳珍藏葡萄酒(至少陈酿 24 个月,其中 6 个月在瓶中陈酿)、卢加纳晚收葡萄酒(Lugana Vendemmia Tardiva)和斯普曼特起泡葡萄酒(Spumante)。

虽然这无疑是一种风格上的扩展,但让人容易理解的是,所有这些都是以图尔维纳葡萄为基础的。如需进一步了解这一葡萄品种的非凡多样性,请点击此处

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