2024 年波尔多大师赛的所有获奖者

帕特里夏-斯特凡诺维茨（Patricia Stefanowicz MW）说，波尔多与英国之间的联系历经数个世纪，该地区仍然是优质葡萄酒的可靠来源。

波尔多葡萄酒与英国的情缘由来已久。1152 年，阿基坦的埃莉诺嫁给了亨利-普朗塔奈特，从而获得了整个加斯科尼地区，两年后，亨利-普朗塔奈特成为国王亨利二世。

1199 年约翰国王即位后，他给予波尔多市民极大的优惠，包括免除从波尔多启航的货物的出口税，并授权伦敦的加斯科涅商人享受优惠待遇，从而赢得了他们的好感。即使在 1453 年法国重新夺回加斯科尼后，尽管 1703 年签订了英葡梅图恩条约，波尔多葡萄酒的贸易仍在继续，而且往往是通过伦敦的 "咖啡馆 "偷偷销售的走私货。蓬勃发展的波尔多商人阶层成为了延续英国人对 "红葡萄酒 "渴望的必要纽带。

尽管经历了几个世纪的贸易 "起伏"，以及战争和 19 世纪疾病（蚜虫和 "可怕的虫子 "根瘤蚜）的 "低谷"，波尔多葡萄酒直到 20 世纪 80 年代末仍在英国，尤其是在二级市场上保持着卓越的地位。如今，波尔多葡萄酒的交易量仍然非常大，其光泽和声望几乎没有减退。二级市场上葡萄酒百分比的下降更多反映了其他优质葡萄酒来源的增长，如勃艮第、香槟、托斯卡纳以及加利福尼亚和澳大利亚的 "标志性葡萄酒"。

加斯科涅商人在 1200 至 1400 年间出售的葡萄酒并非全部来自波尔多本地，因此通过波尔多市场销售产区外的葡萄酒绝对不是新鲜事。

小快照

今年的波尔多葡萄酒大师赛为评委们展示了来自波尔多或通过波尔多酿造的葡萄酒：白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒和甜葡萄酒。虽然数量不多，但每种风格的葡萄酒都令人兴奋。

未酿造的白葡萄酒表现出色。长相思白葡萄酒带有纯净的青草、荨麻和青梨果香，成熟度较高的酒款还会有百香果和芒果的味道。价格在 15 英镑以下的白葡萄酒表现力强，易于饮用，深受大众喜爱，而将长相思与赛美蓉和密斯卡岱混合酿造的白葡萄酒则更具趣味性和质感。在 15-20 英镑的价位段，克拉伦斯-狄龙葡萄酒公司（Clarence Dillon Wines）的样品带有可爱的杏子和蜂蜜气息，与荨麻和猕猴桃的果香完美融合。

我们评鉴的橡木白葡萄酒是苏迪罗酒庄的苏迪罗之狮（15-20英镑），该酒呈现出绿色和黄色水果、奶油质感和柔和的橡木烘烤味，并伴有香辛料的味道。酒中加入了一些长相思，这是波尔多白葡萄酒中越来越常见的一种积极添加。L'Or du Ciron 是一款经典的苏玳甜酒，充满了杏子、橙子果酱和金合欢蜂蜜的香气，并带有淡淡的奶油橡木香。每半瓶 12 英镑的价格让人难以置信。

波尔多的桃红葡萄酒通常由赤霞珠和梅洛混合而成，但并没有固定的配方。较好的桃红葡萄酒酒体轻盈，带有玫瑰花瓣和红色浆果的果香，呈淡淡的桃粉色，酸度清爽，口感丰富。这些酒的价格通常在 10-15 英镑之间，是其他地方更昂贵的桃红葡萄酒的绝佳替代品。

波尔多仍然是优质橡木桶红葡萄酒的代表。气候的变化使得最近的年份更加成熟，葡萄栽培技术也有了很大的提高，再加上酿酒师对细节的理解和关注，这意味着许多葡萄酒比 40 或 50 年前更容易饮用。

上梅多克中级酒庄葡萄酒，如 Château de Malleret 2020 和 Château Mongravey 2019，以及右岸葡萄酒，包括 Château Mazeyres 2019 和 Château la Fleur de Boüard 2020，都展示了这些现代克莱瑞葡萄酒的质地、融合、平衡和适饮性，而且价格合理：低于 50 英镑。我们评鉴的波美侯产区年轻、价格较高的波尔多红葡萄酒也令人印象深刻：例如，爱梵歌酒庄（Château l'Évangile）的副牌酒Blason de l'Évangile 2020，以及康赛酒庄（Château la Conseillante 2019和2020）。

我们评出的来自波尔多地区以外、通过 La Place 销售的葡萄酒均获得了金奖和大师奖，但价格却非常昂贵，从不到 100 英镑到超过 200 英镑不等。不过，这些葡萄酒都很美味，其中智利马奎斯（Maquis）稳定型葡萄酒呈现出黑醋栗、烟草和草本植物的气息，口感集中、均衡。VIK 的标志性产品展现了力量和优雅。库纳瓦拉的奔富 169 酒庄和菲利普-肖的新南威尔士酒庄的 Hoosegg 赤霞珠葡萄酒是几款果香浓郁、橡木香味纯正的澳大利亚佳酿。莫莱特家族酒庄的奥克维尔葡萄酒展现了只有最优质的赤霞珠才能表现出的品种特性、深度、浓郁度和优雅。

本届波尔多葡萄酒大师赛是一个精彩纷呈的评审日，令人惊讶的是，每款葡萄酒都获得了奖项。毫无疑问，优质葡萄酒的种类在不断增加，产区之间的竞争也十分激烈，但在当今的全球市场上，所有葡萄酒都有一席之地。

仍然是白色的 - 未橡木

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