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复活节岛的野生葡萄藤已确定
在复活节岛(拉帕努伊岛)发现的野生葡萄藤现已在基因研究后被鉴定出来,证实了 19 世纪在岛上酿造葡萄酒的意图。
这篇研究论文发表时正好赶上复活节长周末,揭示了复活节岛自19世纪以来至少拥有六种不同的葡萄品种,在岛上有多个葡萄园。
一个多世纪以来一直未开垦的葡萄藤包括País和Moscatel de Alejandría——据信最早在美洲种植的两个Vitis vinifera品种——以及三个本地Criolla品种和一个未知品种。
五个已知品种表明,葡萄藤最有可能从智利大陆到达复活节岛,但未知品种仍然是个谜。“基于其SSR单倍型模式[未知品种]可能具有直接的欧洲血统,”由几位研究人员撰写的研究文章指出。
这些样本取自岛上的几个地点,那里的老藤仍然生产葡萄,最引人注目的是Rano Kau火山口及其周围。
虽然有关于1800年代后期在岛上种植葡萄园的历史记载,但当传教士在20世纪初离开该岛时,葡萄园被认为已被遗弃。
目前尚不清楚是否有人成功地从这些葡萄园中酿造葡萄酒,因为没有书面记录证明除了使用这些葡萄园生产葡萄酒的意图之外,还有任何事情。1870年,指挥官伊格纳西奥·L·加纳(Ignacio L. Gana)推测,岛上的条件非常适合葡萄酒,可与马德拉岛相媲美,而其他传教士则称赞葡萄和葡萄园的质量。
六年前,酿酒师阿尔瓦罗·阿里亚加达(Alvaro Arriagada)和费尔南多·阿尔梅达(Fernando Almeda)重新点燃了复活节岛上葡萄酒和葡萄藤的故事,他们与岛上的当地合作伙伴一起种植了新的葡萄藤,并开始在苗圃中繁殖古老的野生葡萄藤。去年,他们的新葡萄藤生产了第一个年份的拉帕努伊起泡酒,尽管数量很少,但数量很少。
这些实验性葡萄酒和来自拉帕努伊的世袭葡萄品种的发现:遗传特征和与大陆品种的关系研究论文只是揭示自己成为复活节岛葡萄酒迷人故事的最新篇章。
阿曼达·巴恩斯(Amanda Barnes)是 饮料行业的南美常客,也是 《南美葡萄酒指南》的作者。