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美国 50 大酿酒厂揭晓
酿酒师协会公布了美国酿酒业的产量数据,并列出了顶级酿酒厂的名单。
这份榜单根据啤酒销量整理出了美国产量最大的 50 家精酿啤酒公司和总体酿酒公司。在 2023 年综合排名前 50 位的酿酒公司中,有 40 家是独立的小型精酿啤酒公司。
D. G. Yuengling and Son Inc,波士顿啤酒公司(Boston Beer Co)、内华达山脉啤酒公司(Sierra Nevada Brewing Co)、Duvel Moortgat 和 Gambrinus 紧随其后。
进入前五名的酿酒公司依次是安海斯-布希公司(Anheuser-Busch Inc)、莫尔森-科尔斯公司(Molson Coors)、星座公司(Constellation)、喜力美国公司(Heineken USA)和帕布斯特酿酒公司(Pabst Brewing Co.
报告结果显示,2023 年,经营中的精酿啤酒厂数量继续攀升,达到 9,683 家,创下历史新高,其中包括 2,071 家微型啤酒厂、3,467 家酿酒厂、3,900 家自酿啤酒厂和 245 家地区精酿啤酒厂。
美国运营的酿酒厂总数为 9812 家,比 2022 年的 9730 家有所增加。全年共有 495 家新啤酒厂开业,418 家关闭。开业数量连续第二年下降,这一趋势反映出市场更加成熟。2023 年的关闭率有所上升,但仍保持在相对较低的水平,约为 4%。
在酿酒厂数量不断增加和持续向以酒店为重点的商业模式转变的推动下,2023 年手工酿酒厂直接雇用了 191,421 人,比 2022 年增加了 1.1%。
啤酒酿造商协会战略副总裁兼首席经济学家巴特-沃森(Bart Watson)在评论这些数据时说:"2023 年对于小型和独立啤酒酿造商来说又是充满竞争和挑战的一年。尽管如此,即使增长速度有所下滑,小型酿酒商也表现出了相当强的韧性,这一点从酿酒厂数量的增加、相对较低的关闭率以及现场销售和工作岗位的增加中可以看出。"
报告显示,2023 年小型和独立啤酒酿造商总共生产了 2340 万桶啤酒,比 2022 年下降了 1.0%,但由于精酿啤酒产量的下降幅度小于整体啤酒产量的下降幅度,精酿啤酒的总体市场份额从 2022 年的 13.1% 增长到了 13.3%。
啤酒酿造商协会(Brewers Association)概述了 2023 年整体啤酒市场的销量缩减 5.1%。零售价值估计为 286 亿美元,占市场份额的 24.5%,比 2022 年的可比价值增长 3%。销售增长强于销量增长主要是由于定价,但也由于现场销售增长略强于分销。
沃森解释说:"一如既往,饮料酒市场和消费者需求在不断变化。许多酿酒商正在相应地更新其业务以适应这些变化,重点关注其业务模式、市场策略和品牌战略,以帮助其业务适应这些转变。
Watson 补充说:"虽然分销行业的竞争一如既往地激烈,但我们仍能在前 50 强名单中看到成功的故事和增长的区域。即使是在增长缓慢的时代,最强大的品牌仍能引起啤酒饮用者的共鸣,无论公司规模或所在地如何。
美国领先酿酒厂的完整名单详见下文。
50 强精酿啤酒公司
等级 | 公司名称 | 城市 | 国家 |
1 | D.G. Yuengling and Son Inc | 波茨维尔 | PA |
2 | 波士顿啤酒公司 | 波士顿、米尔顿 | MA, DE |
3 | 内华达山脉酿酒公司 | 奇科 | 加利福尼亚州 |
4 | 美国 | 帕索罗伯斯、堪萨斯城、库珀斯敦 | 加利福尼亚州、密苏里州、纽约州 |
5 | Gambrinus | 伯克利夏纳 | 德克萨斯州、加利福尼亚州 |
6 | Tilray 啤酒品牌 | 亚特兰大、蒙托克、圣地亚哥、本德、西雅图、波特兰、布雷肯里奇、帕乔格 | 州、纽约州、加利福尼亚州、或、华盛顿州、或、科罗拉多州、纽约州 |
7 | 手工酿造风险投资公司 | 唐宁镇、莱克伍德、布鲁克林 | 宾夕法尼亚州、纽约州、纽约州 |
8 | 布鲁克林啤酒厂 | 布鲁克林 | 纽约 |
9 | 怪物酿造 | 朗蒙特、坦帕、盐湖城、康斯托克、达拉斯 | 科罗拉多州、佛罗里达州、犹他州、密歇根州、得克萨斯州 |
10 | 竞技酿酒公司 | 米尔福德 | CT |
11 | 新格拉斯酿酒公司 | 新格拉斯 | WI |
12 | 德舒特斯啤酒厂 | 弯曲 | 或 |
13 | 马特酿酒公司 | 尤蒂卡 | 纽约 |
14 | Gordon Biersch 啤酒公司 | 圣何塞 | 加利福尼亚州 |
15 | 阿拉加什酿酒公司 | 波特兰 | ME |
16 | 乔治敦酿酒公司 | 西雅图 | 华盛顿州 |
17 | 大湖酿酒公司 | 克利夫兰 | OH |
18 | Harpoon 啤酒厂 | 波士顿 | 马萨诸塞州 |
19 | Stevens Point 啤酒厂 | 史蒂文斯角 | WI |
20 | 三弗洛伊德酿酒厂 | 明斯特 | IN |
21 | 匹兹堡酿酒公司 | 匹兹堡 | PA |
22 | 莱茵盖斯特啤酒厂 | 辛辛那提 | OH |
23 | 纳拉甘塞特酿酒公司 | 波图基特 | 里约热内卢 |
24 | 奥古斯特-谢尔酿酒公司 | 新乌尔姆 | 明尼苏达州 |
25 | 奥德尔酿酒公司 | 科林斯堡 | 二氧化碳 |
26 | 奥哈纳工艺(茂宜岛/现代时报) | 圣地亚哥基黑 | 夏威夷州、加利福尼亚州 |
27 | 特罗格斯酿酒公司 | 赫希 | PA |
28 | 萁头酿酒厂 | 谢尔本 | VT |
29 | 明哈斯手工酿酒厂 | 门罗 | WI |
30 | 国王与罪犯酿酒厂 | 圣地亚哥 | 加利福尼亚州 |
31 | 阿拉斯加酿酒公司 | 朱诺 | AK |
32 | 夏威夷科纳酿酒厂 | 凯路亚-可纳 | 你好 |
33 | 阿比塔酿酒公司 | 考文顿 | 洛杉矶 |
34 | 生物舒适酿酒公司 | 雅典 | GA |
35 | 伟大前线控股公司 | 尤金、波特兰 | OR, OR |
36 | BrewDog Brewing Co | 运河温彻斯特 | OH |
37 | 高峰酿酒公司 | 圣保罗 | 明尼苏达州 |
38 | 杰克艾比酿酒有限责任公司 | 弗雷明汉 | 马萨诸塞州 |
39 | 革命酿造 | 芝加哥 | IL |
40 | 蒙塔基冷小吃 | 博兹曼 | MT |
41 | 圣阿诺德酿酒公司 | 休斯敦 | 德克萨斯州 |
42 | 迷失海岸啤酒厂 | 尤里卡 | 加利福尼亚州 |
43 | 苏利酿酒公司 | 明尼阿波利斯 | 明尼苏达州 |
44 | 流氓啤酒厂 | 纽波特 | 或 |
45 | 美国饮料有限责任公司 | 盐湖城、埃尔姆斯福德 | 犹他州、纽约州 |
46 | 船坞酿酒公司 | 波特兰 | ME |
47 | 比萨港 | 卡尔斯巴德 | 加利福尼亚州 |
48 | 科罗纳多酿酒公司 | 科罗纳多 | 加利福尼亚州 |
49 | 德雷克酿酒公司 | 圣莱安德罗 | 加利福尼亚州 |
50 | 独立啤酒 | 亚特兰大、纳什维尔 | GA, T |
综合排名前 50 位的酿酒公司
等级 | 公司名称 | 城市 | 国家 |
1 | 安海斯-布希公司 | 圣路易斯 | 莫 |
2 | 莫尔森公司 | 芝加哥 | IL |
3 | 星座 | 芝加哥 | IL |
4 | 喜力美国 | 怀特普莱恩斯 | 纽约 |
5 | 帕布斯特酿酒公司 | 洛杉矶 | 加利福尼亚州 |
6 | 帝亚吉欧 | 诺沃克 | CT |
7 | D.G. Yuengling and Son Inc | 波茨维尔 | PA |
8 | 美国 FIFCO | 罗彻斯特 | 纽约 |
9 | 麒麟狮 | 科林斯堡、康斯托克 | 科罗拉多州、密歇根州 |
10 | 波士顿啤酒公司 | 波士顿、米尔顿 | MA, DE |
11 | 内华达山脉酿酒公司 | 奇科 | 加利福尼亚州 |
12 | 美国 | 帕索罗伯斯、堪萨斯城、库珀斯敦 | 加利福尼亚州、密苏里州、纽约州 |
13 | Gambrinus | 伯克利夏纳 | 德克萨斯州、加利福尼亚州 |
14 | Mahou San Miguel | 大急流城、博尔德 | 密歇根州、科罗拉多州 |
15 | Tilray 啤酒品牌 | 亚特兰大、蒙托克、圣地亚哥、本德、西雅图、波特兰、布雷肯里奇、帕乔格 | 州、纽约州、加利福尼亚州、或、华盛顿州、或、科罗拉多州、纽约州 |
16 | 手工酿造风险投资公司 | 唐宁镇、莱克伍德、布鲁克林 | 宾夕法尼亚州、纽约州、纽约州 |
17 | 布鲁克林啤酒厂 | 布鲁克林 | 纽约 |
18 | 怪物酿造 | 朗蒙特、坦帕、盐湖城、康斯托克、达拉斯 | 科罗拉多州、佛罗里达州、犹他州、密歇根州、得克萨斯州 |
19 | 札幌石头酿酒厂 | 埃斯孔迪多 | 加利福尼亚州 |
20 | 竞技酿酒公司 | 米尔福德 | CT |
21 | 新格拉斯酿酒公司 | 新格拉斯 | WI |
22 | 德舒特斯啤酒厂 | 弯曲 | 或 |
23 | 马特酿酒公司 | 尤蒂卡 | 纽约 |
24 | Gordon Biersch 啤酒公司 | 圣何塞 | 加利福尼亚州 |
25 | 阿拉加什酿酒公司 | 波特兰 | ME |
26 | 乔治敦酿酒公司 | 西雅图 | 华盛顿州 |
27 | 大湖酿酒公司 | 克利夫兰 | OH |
28 | Harpoon 啤酒厂 | 波士顿 | 马萨诸塞州 |
29 | Stevens Point 啤酒厂 | 史蒂文斯角 | WI |
30 | 三弗洛伊德酿酒厂 | 明斯特 | IN |
31 | 匹兹堡酿酒公司 | 匹兹堡 | PA |
32 | 莱茵盖斯特啤酒厂 | 辛辛那提 | OH |
33 | 纳拉甘塞特酿酒公司 | 波图基特 | 里约热内卢 |
34 | 奥古斯特-谢尔酿酒公司 | 新乌尔姆 | 明尼苏达州 |
35 | 奥德尔酿酒公司 | 科林斯堡 | 二氧化碳 |
36 | 奥哈纳工艺(茂宜岛/现代时报) | 圣地亚哥基黑 | 夏威夷州、加利福尼亚州 |
37 | 特罗格斯酿酒公司 | 赫希 | PA |
38 | 萁头酿酒厂 | 谢尔本 | VT |
39 | 明哈斯手工酿酒厂 | 门罗 | WI |
40 | 国王与罪犯酿酒厂 | 圣地亚哥 | 加利福尼亚州 |
41 | 阿拉斯加酿酒公司 | 朱诺 | AK |
42 | 夏威夷科纳酿酒厂 | 凯路亚-可纳 | 你好 |
43 | 阿比塔酿酒公司 | 考文顿 | 洛杉矶 |
44 | 生物舒适酿酒公司 | 雅典 | GA |
45 | 伟大前线控股公司 | 尤金、波特兰 | OR, OR |
46 | BrewDog Brewing Co | 运河温彻斯特 | OH |
47 | 高峰酿酒公司 | 圣保罗 | 明尼苏达州 |
48 | 杰克艾比酿酒有限责任公司 | 弗雷明汉 | 马萨诸塞州 |
49 | 革命酿造 | 芝加哥 | IL |
50 | 蒙塔基冷小吃 | 博兹曼 | M |