格林金说，"可饮用性 "是啤酒的新流行语

根据格林金公司（Greene King）的数据，随着无酒精和低酒精啤酒的兴起，可以反复饮用的啤酒或 "会饮 "啤酒正成为一种大趋势。

格林国王酿酒厂（Greene King Brewery）位于布里圣埃德蒙兹（Bury St Edmunds）的老斑纹母鸡（Old Speckled Hen）系列营销主管大卫-斯宾塞（David Spencer）在接受《饮品业》采访时说："就适度性和时段性而言，我们在整个啤酒类别中都看到了这一点，这不仅表现在无酒精啤酒的增长上，而且还表现在低酒精度啤酒的风格上"。

斯宾塞解释说，尼尔森的 Scantrack 数据显示，"在 2024 年，17.8% 的传统啤酒价值来自 3.5% 以下的品牌"。斯宾塞认为，这 "体现了人们对短时啤酒的需求日益增长"，同时也 "要求酿酒商考虑他们的产品系列，以对此进行补充"。

此前，格林王于本月推出了一款酒精度为 3.4% 的 "易饮型 "金色啤酒--Old Session Hen，它是其 Old Speckled Hen 啤酒品牌的一个变种。

斯宾塞告诉 db，"为了迎合这一趋势，我们（格林国王）希望通过一款真正符合这一饮酒偏好的啤酒来扩大 Old Speckled Hen 系列，于是 Old Session Hen 诞生了，并且已经在消费者中取得了成功。

Old Session Hen 采用哈勒金和卡斯卡特啤酒花酿造，500 毫升装将在 Morrisons 独家发售，促销价为 1 英镑，也可通过格林金网上商店购买。

去年 10 月，约克郡独立酿酒商 T&R Theakston 强调了英国啤酒将如何取代 "咄咄逼人 "的新世界风味趋势。根据 Theakston 的说法，部分原因是要利用自然灌溉的英国啤酒花所提供的平衡性和适饮性，这证明了英国的季节变化和降雨给英国啤酒花农场带来的风味和香味啤酒花库存，使啤酒花前向的酿造具有 "平衡 "而非柑橘的果断性。