OIV："极端 "气候 "严重影响 "全球葡萄园

根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）去年关于葡萄酒行业状况的全面报告，"极端气候条件 "对全球葡萄园造成了影响，但葡萄酒行业目前处于 "平衡状态"。

在此之前的去年 11 月，《饮品业》曾报道，人们普遍预期葡萄酒产量将受到 60 多年来最严重的打击。

当时，干旱和疾病导致葡萄酒产量创下了 60 年来的新低，尽管 2023 年的收成减少可能有助于缓解消费下降导致的供应过剩，但 OIV 去年表示。

极端

国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）总干事约翰-巴克（John Barker）在该组织位于第戎的总部发表讲话时说，极端的气候条件和大范围的真菌疾病严重影响了全球许多葡萄园，导致全球葡萄酒产量降至历史最低水平，仅为 2.37 亿百升。

这标志着比 2022 年下降了 10%，是 1961 年以来的最低产量。

欧盟和南半球的产量都非常低，前者减少了 11%，为 1.45 亿百升，后者减少了 15%，为 4 700 万百升。

消费

该组织报告称，2023 年全球葡萄酒消费量预计为 2.21 亿升，与 2022 年 "已经很低 "的数字相比下降了 2.6%。

生产和销售成本的飙升是 "由通胀压力推动的，导致消费者的葡萄酒价格上涨，而消费者的购买力已经在下降"。

报告称，全球超过三分之二（68%）的消费量集中在前十大市场，其中前五大消费国的消费量占全球总量的 51%。

仅欧盟就占了 48% 的消费量，即 1.07 亿立方米，略微下降了 2%。

平衡

葡萄酒产量和消费量之间的差额估计超过 1600 万升，比上一年下降了 15%。

考虑到每年葡萄酒总产量中有 2 500 万至 3 500 万升被用于工业用途，如酿造食醋，2023 年的低产量 "有望使世界市场趋于平衡"，OIV 表示。

与 2022 年相比，2023 年的世界葡萄酒出口量下降了 6.3%，创下了自 2010 年以来的最低记录。

出口额

尽管与 2022 年的最高纪录相比下降了 4.7%，但 2023 年全球葡萄酒出口额仍达到 360 亿欧元，为历史第二高。

2023 年世界葡萄酒平均出口价格达到 3.62 欧元/升，为历史最高记录。这意味着自 2020 年以来 "大幅增长 "了 29%。

据 OIV 称，价格上涨 "主要源于生产商、进口商和分销商成本增加，这是全球通胀压力的直接后果"。

2023 年全球消费的葡萄酒中仅有不到一半（45%）是进口葡萄酒，这表明 "世界葡萄酒市场已高度全球化"。