Nirvana 为嗜酒者提供了烧烤啤酒的新玩法

总部位于伦敦的无酒精和低酒精啤酒厂 Nirvana 推出了适合烧烤天气的新啤酒：小麦啤酒和柠檬拉格浑浊啤酒。

这两款啤酒分别是酒精度为 0.3% 的巴伐利亚hefeweizen 啤酒和酒精度为 0.2% 的柠檬云雾拉格啤酒，将以 500 毫升瓶装的形式独家发售，为即将到来的春夏饮酒季做好准备。

涅槃啤酒的首席酿酒师詹姆斯-拉巴利亚提（James Rabagliati）在接受《饮品业》采访时说："这两款啤酒都非常适合在阳光明媚的日子里饮用。云雾柠檬啤酒融合了柔和、面包味的拉格啤酒，啤酒花带来的淡淡香料味和全天然柠檬水带来的浓郁柑橘甜味。口感清淡，但风味浓郁，非常适合饮用。

拉巴利亚蒂在介绍这款hefeweizen 啤酒时告诉db，消费者可以品尝到 "香蕉和丁香的果味酯类，以及高碳酸度和柔软细腻的口感"，他说所有这些都有助于 "让这款啤酒成为完美的清爽夏日饮品"。

拉巴利亚提指出，这款啤酒也是 "天然浑浊 "的，并暗示 "香料和酒体加上小麦微妙的甜味，造就了令人满意的啤酒，是夏季烧烤的绝佳搭配"。

去年秋天，涅槃啤酒厂（Nirvana Brewery）成功筹集到了一笔重要资金，这有助于其低醇啤酒产品组合的发展。作为英国有史以来第一家专门的无酒精/低酒精啤酒厂，该企业实现了从一小群私人投资者那里获得 50 万英镑的目标，使其 2023 年的筹资总额略高于目标的 75万英镑。