理查德·卡林（Richard Caring）将常春藤（The Ivy）出售

据报道，餐饮业富豪理查德-卡林（Richard Caring）已将其在常春藤系列餐厅（The Ivy Collection）的股份进行拍卖，价值约为 10 亿英镑。

去年年底，卡林被传将出售其在常春藤系列中的 50% 股份，而现在汇丰银行提供的文件显示，该股份确实在待价而沽。

Caring 在 2005 年接管 Caprice 控股公司时收购了常春藤餐厅，包括原来的西区餐厅及其衍生餐厅（不过现在该系列餐厅归属于 Troia UK Restaurants 旗下）。2018 年，常春藤亚洲品牌正式推出。包括亚洲常春藤餐厅在内，全英国共有约 50 家分店，主要集中在伦敦，原餐厅于 1917 年在此创立。

Caring 与 2007 年至 2013 年担任卡塔尔首相的谢赫哈马德-本-贾西姆-本-贾比尔-阿勒萨尼（Sheikh Hamad Bin-Jassim Bin-Jaber Al Thani）共同拥有常春藤系列餐厅，但 Caring 对餐厅的运营拥有完全控制权。

据报道，对 Caring 的股份感兴趣的买家之一是沙特阿拉伯的公共投资基金（Public Investment Fund）--该基金曾在 2021 年收购英超足球俱乐部纽卡斯尔联队（Newcastle United），引起争议。2023 年 12 月，该基金收购了 Rocco Forte Hotels 49% 的股份，并可能希望进一步发展其豪华酒店投资组合。

从 Bacchanalia 和 Annabel's，到 Sexy Fish 和 Scott's，Caring 的餐厅以其名人客户群和通常离奇的内部装饰而闻名，可以说食物是设计的次要部分。

db已联系到常春藤系列置评。

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