投资 2.5 亿美元的肯塔基州新酿酒厂开始生产

总部位于亚特兰大的烈酒公司 Staghorn 自 19 世纪以来首次将蒸馏酒带回肯塔基州的加拉德县，新项目每年将生产 15 万桶蒸馏酒。

Staghorn宣布，其在肯塔基州的项目 Garrard County Distilling Co.

该项目耗资超过 2.5 亿美元（1.97 亿英镑），每年可生产多达 850 万证明加仑或 15 万桶威士忌。

加拉德郡蒸馏公司位于莱克星顿南部，占地 85 公顷。蒸馏厂本身占地 50,000 平方英尺，还有两个 20,000 平方英尺的酿酒车间。

该公司已有近 17,000 个威士忌酒桶在现场陈酿，并计划到 2030 年建成 24 个陈酿仓库，每个仓库可存放近 25,000 桶威士忌酒。

Staghorn 创始人兼总裁 Ray Franklin 阐述了肯塔基州新酿酒厂的计划，他说："Staghorn对Garrard County Distilling Co.的愿景是大规模酿造世界上最好的威士忌和烈酒，在市场上产生立竿见影的影响"。

Garrard County Distilling Co. 是 Staghorn 的第一家蒸馏厂。厂房内有两个 45 英尺高的 36" 柱式蒸馏器。

这是自 19 世纪以来，这个昔日干旱的郡首次出现商业酿酒厂。加拉德县法官兼行政长官克里斯-艾尔曼（Chris Elleman）称该项目是 "该县的一大胜利"。

他说："肯塔基州各地的社区都从最近的波旁威士忌热潮中受益匪浅，现在我很高兴地说，加拉德县也将如此。通过与 Staghorn 的密切合作，我们将为当地经济带来 60 多个工作岗位，并为支持该设施的供应商和旅游业带来更多商机。

加拉德县在 2023 年 11 月之前都是干涸的，在 19 世纪，这里曾是大麻、面粉和威士忌的重要铁路枢纽，当时有大约十家小型酿酒厂。