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新闻
TikTok 能为未来的葡萄酒贸易提供帮助吗？
服务员和侍酒师可以帮助用户缓解阅读葡萄酒菜单时经常出现的困惑，但现在一些 TikToker 正在利用这个平台向用户传授如何挑选葡萄。
根据 CGA by NIQ 的数据，83% 的 Z 世代表示，他们曾在社交媒体上看到食品或饮料后购买过，因此，TikTok 对越来越多消费者口味的影响是毋庸置疑的。
加利福尼亚州的酿酒师玛吉-克鲁斯（Maggie Kruse）在接受《葡萄酒爱好者》采访时说："我们经常看到千禧一代和 Z 世代消费者根据他们关注的创作者以及他们推荐的体验或产品做出购买决定"。
然而，并不是所有的推荐都受欢迎。在巴黎，一家葡萄酒吧在TikTok 上走红后，甚至雇佣了保安，而人流阻挡了常客，邻居的抱怨也是创作者推广自己喜爱的景点可能带来的一些弊端。
巴黎葡萄酒酒吧 Folderol 的共同所有人罗伯特-孔帕农（Robert Compagnon）在接受《商业内幕》采访时说，有必要采取措施，减少 "坐在外面吃着一勺橄榄油冰淇淋和一杯橘子酒，却毫无乐趣可言 "的顾客。
但并不是所有的影响者都在煽动不受欢迎的炒作，或鼓励成群结队的人去购买隐藏的珍品。有些影响者只是提供超市葡萄酒的替代品，或解释一些晦涩难懂的术语。
归根结底，让更多人了解葡萄酒，了解他们喜欢什么或不喜欢什么，对葡萄酒行业来说是件好事，下面我们就来看看我们最喜欢的几位 TikTokers 如何逐瓶解密葡萄酒世界：
1.@lukeflunder
@lukeflunder 希望对您有所帮助 - E - 通过 bio 中的链接获取新闻简报 🙂#lukeflunder #ttwg#推荐#超市#葡萄汁托克#建议#法国 #aldi #tesco #uk
卢克的 TikTok 致力于传播 "积极向上的精神和葡萄酒知识，就像打发黄油一样"，他帮助追随者们理解不同的术语，如 classico、 complexity 和 aeging，这些术语与来自意大利、法国和葡萄牙等不同地区的葡萄酒有关。他还会推荐在阿尔迪等英国超市每季都能买到的葡萄酒。
2.@legallywined
@legallywined 我在葡萄酒吧工作时遇到过这三种酒，尤其是最后一种（干红葡萄酒）。 不过，了解它们的区别对你找到自己喜欢的酒还是很有帮助的#winetok #winetiktok #lawyertok#commonmistake#commonmisconception。
在美国，@legallywined 的米歇尔肩负着让葡萄酒变得朴实无华的使命，她解释了在餐馆点菜时的葡萄酒礼仪、如何将葡萄酒与食物搭配以及如何正确品尝酸性和单宁酸葡萄酒之间的区别等一切问题。
3.@tom_vinetribe
@tom_vinetribe 再也不用担心葡萄酒过道了。像汤姆一样#drinkstok #winetok #sainsburyswine #tescowine #aldiwine #winefinds #whitewine #redwine
汤姆鼓励追随者扩大自己的口味，不要再躲在超市的葡萄酒货架前提心吊胆。
4.@confidenceuncorked
@confidenceuncorked 回复 @mimiki84 如果你把这个倒出来，我会亲自来找你#甜品#钻石#葡萄酒 101#侍酒师#侍酒师 #葡萄酒饼干#红葡萄酒#素食葡萄酒 #葡萄酒教育#酒窖
华纳自诩为 "不势利的侍酒师"，他有一系列关于打破常见葡萄酒神话的文章，从分解葡萄酒的酒腿到争论亚硫酸盐是否会让人头痛，以及沉淀物是不是坏事。
5.Andre Mack 在 @bonappetitmag 上的留言
@bonappetitmag 当我们谈论葡萄酒和 "伟大的年份 "时，这究竟意味着什么？
作为 Bon Appetit 系列活动的一部分，布鲁克林父子酒庄（Brooklyn-based & Sons）庄主安德烈-麦克（Andre Mack）正在为大众提供葡萄酒方面的内容，从醒酒到鉴别真假酒瓶，无所不包。