有 80 年历史的废弃日本房屋被改造成手工酿酒厂

日本精酿啤酒生产商鲸鱼啤酒公司（Whale Brewing）在室内设计公司 Case-Real 的帮助下，将位于 Yobuko 的一栋有 80 年历史的废弃房屋改造成适合酿造啤酒的场所。

 

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江户时代，夕埠子作为捕鲸基地而繁荣。近代以来，该镇以捕捉鱿鱼而闻名，但在过去几年里，年轻人的迁移导致人口减少，许多房屋空置。

鲸鱼酿酒厂（Whale Brewing）的所在地就是其中一栋废弃建筑的翻新地，希望它能让小镇重新焕发活力，让年轻人重新回到这里。

酿酒厂建在一座有 80 年历史的传统日式房屋的原址上，该房屋因漏水、外墙破损和结构问题而被遗弃。在拆除内部结构后，Case-real 在废弃建筑中发现了一个最大高度约为 9 米的大空间和一个令人印象深刻的小屋结构。

Case-real 的建筑师选择将房屋现有的优势融入新啤酒厂的设计中，将酿酒车间上方的二楼改造成一个开放式中庭。

根据 Designboom.com 的报道，建筑师在谈到该项目时说："通过将啤酒厂的新功能与建筑的原有特点相结合，我们希望它将成为夕布科的新地标："通过将酿酒厂的新功能与建筑的原有特点相结合，我们希望这将成为夕埠子的一个新地标，牢牢扎根于当地社区"。

鲸鱼酿酒厂（Whale Brewing）在建筑翻新后于 12 月开业，供应淡色艾尔啤酒和 IPA。