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考古学家在罗讷河谷发现距今 1900 年的酿酒厂
一群法国考古学家在罗讷河谷德龙省一块即将成为停车场的土地上发现了一座古老的酿酒厂。
据《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志报道,法国国家考古研究所(INRAP)的研究人员于 11 月宣布了这一发现。 葡萄酒观察家.
该研究所由法国文化部监管,于 2023 年 5 月开始在罗讷河畔德龙省的拉维隆镇附近进行挖掘,并发现了这座古老的酿酒厂。
这些遗址占地 4 英亩(1.6 公顷),是在一个将成为再生纸制造商 Saica 集团重型货车停车场的场地上发现的。遗址中发现了酿酒常用的陶器和双耳瓶碎片。
初步分析表明,酿酒厂的历史可以追溯到公元一世纪。不过,有证据表明,该遗址可能建在更古老的基础设施之上。
INRAP 运营和研究经理帕斯卡尔-雷索雷(Pascale Réthoré)通过电子邮件告诉《葡萄酒观察家》,该遗址 "可能已经有了一个专门用于酿酒的小型基础设施"。据推测,罗马人后来扩建了酒厂,其中包括压榨机、酒窖和收集葡萄汁的水池。"Réthoré解释说:"毫无疑问,[酿酒厂]随着商业上的成功而扩大。"毗邻罗讷河无疑有助于它的成功"。
他补充说:"看来,该地区葡萄酒的品质,也可能是其风土的品质,自古以来就得到了认可"。
发掘工作将于 2024 年 1 月结束。然而,在考古学家完成发掘工作、研究人员完成对所有证据的研究之后,该遗址的开发工作仍将继续,这意味着古遗址仍有可能遭到破坏。
罗讷河谷的葡萄栽培可以追溯到几个世纪以前,但最近的这一发现并不是最近几个月发现的最古老的葡萄栽培。10月份在埃及发现了完整的酒罐,这些酒罐仍然完好无损,里面装着 "保存完好的 "5000年前的葡萄酒。点击此处了解更多信息。