一周图片11 月 18-24 日

本周图片展示了路易斯-托马斯（Louis Thomas）在布鲁内罗期酒（Brunello en primeur）、道格拉斯-布莱德（Douglas Blyde）在世界拉基周（World Raki Week）、布莱顿一家零售商为重新续租而战，以及伦敦一家葡萄酒酒吧的节日气氛。

Brunello di Montalcino（蒙塔尔奇诺布鲁内罗酒店） 

职员作家路易斯-托马斯（Louis Thomas）参加了在伦敦举行的蒙塔奇诺布鲁奈罗期酒品鉴会。从阿尔吉亚诺（Argiano）到沃利埃罗（Voliero），共有91款来自2019年份和2018年份的葡萄酒可供品尝。品酒会的风格从新鲜的红色水果味到烟熏味和结构感都有，让人们深入了解了蒙塔尔奇诺法定产区的多样性，以及生产桑娇维塞的能力，反映了生产商在葡萄园和酒窖两方面的工作。

格蕾丝-奥马利

格蕾丝-奥马利（Grace O'Malley）爱尔兰威士忌和街头艺术家 KinMx 与区块链驱动的烈酒市场 Metacask 联手推出了 "格蕾丝"--数字连接酒瓶限量系列。这 501 个酒瓶共同组成了一幅 6 x 4.5 米的壁画，描绘了爱尔兰传奇海盗女王格蕾丝-奥马利（Grace O'Malley）的形象（见下图）。

该作品是长达一年的创意合作的最后 "揭幕 "之作，它将艺术、威士忌和技术独特地结合在一起，将爱尔兰当代文化和遗产推向前沿。

现在就可以购买，起价 450 欧元，收藏家和威士忌爱好者有机会拥有这位著名艺术家的独一无二的分散艺术品，他是爱尔兰艺术界的杰出人物。

世界拉基周

在 12 月 4 日开始的 "世界 Raki 周 "之前，道格拉斯-布莱德在梅费尔的 Rüya 餐厅举办了一场热情洋溢的土耳其国酒 Raki 庆祝活动。与此同时，NTS 电台主持人、伊斯坦布尔米其林星级餐厅 Arkestra 联合创始人德博拉-伊佩科尔（Debora Ipekel）还定制了一份上世纪六七十年代土耳其音乐播放列表。

在 Rüya 主厨 Halit Deniz 的合作下，Blyde 的宴会包括马尔顿牡蛎配拉基木樨酱、拉基浸泡脆瓜串和开心果皮烤野生鲈鱼。此外，Rüya 的弗朗西斯科-梅迪奇（Francesco Medici）还设计了一些鸡尾酒，如 Raki Berry Crush，由黑莓、蔓越莓、丁香、All Spice 和青柠调制而成。如需进一步了解为期一周的茴香烈酒庆祝活动，请访问此处。

七酒窖

卡罗琳-卢卡斯（Caroline Lucas）议员和绿党的希安-贝瑞（Sian Berry）参观了布莱顿的七酒窖，这是说服 Co-Op 续租的活动之一。

图为 Seven Cellars 的露易丝-奥利弗（Louise Oliver）和肖恩-伯里奇（Sean Burridge，中）与绿党布莱顿亭议员卡罗琳-卢卡斯（Caroline Lucas，右）和下届大选候选人希安-贝瑞（Sian Berry，左）。

葡萄女士

位于考文特花园梅登巷（Maiden Lane）的Lady of the Grapes葡萄酒酒吧、餐厅和商店将于12月1日推出由新任主厨马蒂亚斯-普尔扎克（Matyas Plzak）准备的节日品尝菜单，以庆祝其五周岁生日。Lady of the Grapes 由 Carole Bryon 于 2018 年开业，为女性酿酒师提供有机、生物动力和天然葡萄酒。

菜单上有六道诱人的葡萄酒搭配菜肴。首先，一杯由 Henriet-Bazin 公司的 Marie-Noëlle 生产的 Premier Cru Blanc de Blancs 香槟搭配小龙虾鞑靼、盐烤白甜菜根和酸橙凝胶。第二道菜依然是霞多丽，不过这次选用的是桑特奈村出产的勃艮第白葡萄酒（Fanny Sabre），榛子和柚子奶油以及博塔尔加酒放在蟹肉小饼上。