威士忌酒桶投资的注意事项

人们对购买成熟威士忌酒桶的兴趣空前高涨，但明智的投资者在出手之前都会征求专家的意见，比如波尔多指数公司的专家。理查德-伍德（Richard Woodard）报道。

在全球通胀飙升和地缘政治不确定的情况下，人们都在寻找有吸引力的替代投资，这也是人们对购买成熟威士忌酒桶兴趣高涨的原因。

"LiveTrade名酒交易所首席执行官兼波尔多指数公司（Bordeaux Index）投资主管马修-奥康奈尔（Matthew O'Connell）说："我们已经很久没有看到通货膨胀率达到高个位数了，这让很多人感到紧张。"但威士忌酒桶几乎可以'抵御通货膨胀'，你可以通过合理的机械和可靠的方式从它们的陈年特性中获益。

投资威士忌酒桶的主要吸引力在于，优质酒液通常会随着时间的推移而变得更有价值，原因很简单，因为成熟威士忌的陈年时间和价值之间有很强的相关性，而这在优质葡萄酒中并不存在。

然而，这是一个复杂而专业的市场，不谨慎者可能会掉入陷阱--这意味着明智的投资者需要借助该领域专家的技能和经验。首先，每个成熟的橡木桶在陈酿过程中都会经历不同的过程，这意味着质量（和价值）的提升是无法保证的。

"当然可以，"O'Connell 说。"例如，40% 是苏格兰威士忌的最低 ABV 值；如果酒桶的 ABV 值低于此值，就不能称之为'威士忌'，也就失去了可能拥有的命名权。但事实上，要在橡木桶中可靠地继续陈酿，酒精度必须高于 45-46%。

"监测桶内威士忌的数量和酒液特征也很重要。这对于酒龄达到 12-15 年的酒桶来说也许更为重要，因为酒龄小于 12-15 年的酒桶一般不会有太大变化，除非它们的酒桶尺寸不寻常。

"质量和特性也非常重要--例如，如果一个 50 年的橡木桶不能饮用，那就没有意义了。因此，定期获取品酒样本（酒窖会有偿提供）非常重要，这有助于决定何时装瓶。

说到用桶装威士忌装瓶，命名权问题也值得研究--大多数单一麦芽威士忌也是品牌威士忌，而品牌名称的使用有一些限制。

O'Connell 解释说："如今，直接从麦卡伦、克莱尼利什等酒厂购买酒桶（尤其是用于进一步陈酿的酒桶）几乎是不可能的，但在二级市场上购买此类酒桶则更为可行。不过，重要的是要确保这些酒将来能独立装瓶，并在标签上注明酒厂名称。当然，这种方法也有很多优点，比如陈酿时间的灵活性、潜在的桶封口、定制标签等"。

尽管如此，没有命名权的橡木桶也能为真正的爱好者提供极佳的品质。O'Connell解释说："有很多'不可命名'的斯佩塞德和奥克尼威士忌的酒桶来自真正的顶级酒厂，但却无法在标签上标注这些酒厂的名字。"不过，这并不妨碍这些酒的品质一流"。实际上，这些酒桶只适合收藏家，而不具备投资价值。

同样重要的是，要从声誉良好的渠道购买酒桶，相关酒桶要有明确的出处，并存放在正规注册的仓库中。这也有助于 "履行"--将酒桶中的威士忌装瓶并交付给其主人。

许多仓库都提供装瓶服务；否则，可以将酒桶转移到装瓶厂。包括选择瓶形、封口、铝箔、标签等在内的大致费用约为每瓶 4 英镑，但定制水晶醒酒器和定制标签设计的费用会有所上涨。

"O'Connell 说："装瓶后，存货可以运送到您选择的地点。"同样重要的是要记住，除非把瓶子运到保税仓库，否则在交付存货之前需要缴纳关税和增值税。

虽然威士忌在成熟烈酒贸易中占主导地位，但干邑和朗姆酒桶为爱好者和投资者提供了一个小众但日益增长的市场。"奥康纳尔说："这些酒桶的数量要少得多，但也不是找不到。

"与此同时，干邑陈年酒（从橡木桶转移到玻璃瓶中的成熟干邑）则更像是一个专业领域。干邑中的陈年液体分类系统相当复杂，因此需要使用了解相关规定的可信来源。