プエンテ・アルト・マスタークラス

カベルネ・ソーヴィニヨンにとってチリ最大のテロワール

ヴィーニャ・ドン・メルチョールとマルケス・デ・カーサ・コンチャ・ヘリテージ・カベルネ・ソーヴィニヨンとともに

130年以上前にチリで初めてボルドー品種が植えられて以来、マイポ渓谷のある地域は、チリで最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨン・ワインを生産する地域として特別視されてきた。プエンテ・アルトは、ヴィナ・ドン・メルチョール、アルマヴィーヴァ、ヴィネド・チャドウィックなど、カベルネ主体のトップワインの代名詞である。このリストにマルケス・デ・カーサ・コンチャ・ヘリテージ・カベルネ・ソーヴィニヨンが加わった。

トップ・ワインメーカーのマルセロ・パパ（マルケス・ヘリテージ）が9月11日（月）にロンドンで、この畑がいかにして高く評価されるようになったかを説明し、この神聖なテロワールから生まれるカベルネの2つの表現を対比させる。チリを代表するワインメーカーの一人に会えるまたとない機会であり、定員に限りがある。

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