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セレブ出資のビーガン・バーガー・バーが衛生格付けで戦車に

F1スターのルイス・ハミルトンと俳優のレオナルド・ディ・カプリオが支援するニート・バーガーは、「害虫の問題」により、食品衛生面で5段階中わずか2という評価を受けた。

カムデンにある植物由来のニート・バーガーは、5月に行われた食品衛生検査で5点満点中2点という評価を受けた。同店は、ルイス・ハミルトンやその他の大物セレブリティが資金を投じた、ロンドンに4店舗あるうちの1店舗である。

このレストランチェーンの2019年オープンに際して、ルイス・ハミルトンはこう語った:"私たちは、驚くほど美味しく、たまには肉を食べたいと思う人たちに何かエキサイティングなものを提供する、より健康的なハイストリートの選択肢が必要だと信じています"

ハミルトン自身は2017年から植物ベースの食事をしている。また、クリーンライフの一環として、昨年「アマベ」というアルコールフリーのテキーラを発売した。

ハリウッドの王族であるレオナルド・ディ・カプリオも、日本の大手ソフトバンクと同様に、ニート・グループに資金を提供している。2022年4月、ディ・カプリオはツイッター(現在はX)に投稿した:

"ニート・バーガーの代替タンパク質への先駆的なアプローチは、食料システムを破壊し、世界的な排出量を削減するために必要なソリューションの好例であり、投資家として支援できることを嬉しく思う。"

ディ・カプリオはまた、シャンパーニュ・テルモンに出資しており、このメゾンの環境保護への取り組みに感銘を受けている。

大幅な損失

ニート事業はもともと、ロンドンに8店舗を展開するヴィーガン・ファストフード・チェーンとしてオープンしたが、昨年、大幅な赤字を受けてその半分の店舗を閉鎖することを確認した。カンパニーズ・ハウスによると、同グループは2022年に790万ポンドの損失を出し、前年は320万ポンドの損失だった。

2024年2月、同社はロンドンの店舗を「ニート」としてリブランディングし、ナチュラルなホールフードと植物性タンパク質に重点を置くようになった。ロンドンの閉鎖にもかかわらず、ミラノ、ニューヨーク、ドバイ、ムンバイの店舗がポートフォリオに追加された。

最近のカムデン店の衛生報告書には、「改善が必要である」と詳述されており、5月の検査後、ニートは評価を5に引き上げるための変更を実施した。

同社の広報担当者は言う:「再調査の結果、当支店は5つ星の評価を受けました。

 

 

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