DOトロ：知名度が低ければ、輸出は容易になる

新興地域であることの利点は、"枠にはまらない "ことだとDOトロ社長はdbに語る。

DOトロのフェリペ・ナルダ・アルバレス会長は、火曜日にロンドンで開催された試飲会で、この地域のワインを紹介するマスタークラスを主催した。

ティンタ・デ・トロ100%で造られた8種類の赤ワインがこのセッションに供され、この地域を代表するブドウの品質と多様性をアピールした。

アルバレスは、新しいものから古いものまで、さまざまなスタイルを見せることに熱心で、dbに、この地域全体が原料の品質と気候条件をアピールする機会だと語った。

接ぎ木をしていない樹齢の古い灌木のブドウの木がこの地域を支配しており、テンプラニーリョ種のティンタ・デ・トロが90％植えられている。この地域のブドウ畑の総面積は5,400ha。

アルバレスによれば、この地域のワイン造りは近年、消費者が求めるものに適応している。ヴィンテージは前倒しされ、発酵と熟成の間に行われるワイン醸造技術も大幅に改善された。消費者の嗜好がより軽快でフレッシュなスタイルの赤ワインにシフトしているのに合わせて、ワインメーカーは「あまり熟成した第三の特徴を求めていない」と彼は言う。

社長によれば、国際市場では「新興地域」かもしれないが、この地域には長い歴史がある。トロ・ワインは、クリストファー・コロンブスのアメリカ大陸発見の航海で飲まれた。「クリストファー・コロンブスのおかげで、国際化された最初のワインと言えるでしょう」とアルバレスは冗談を言った。

トロは1933年に初めてDOとして認められたが、内戦でその称号を失い、半世紀以上後の1987年に再びDOの称号を得た。

現在の課題は、もう一度国際化しなければならないというプレッシャーにある。DOトロは、英国、米国、メキシコ、中国など、これまで同社のワインにほとんど触れてこなかった市場で足場を固めることに注力している。現在、生産量の約50％を輸出し、残りの半分は国内で消費されている。

アルバレスは、国際的な知名度が低いことは、消費者の期待に「まだ囲い込まれていない」産地とそのワインにとってプラスになると説明する。

また、ロシアはウクライナ侵攻以前は有望な市場だったが、戦争によって同国への輸出が困難になったと付け加えた。

火曜日に行われたDOトロのマスタークラスは、北スペインの最も著名な3つのワイン産地（他の産地はDOナバラとDOルエダ）の英国初の試飲会の一部だった。

40以上の生産者が参加するこの試飲会は、ルエダの白ワインとナバーラのロゼワイン、そしてトロの赤ワインを宣伝するために、両地域が協力することになった。

DOルエダのインターナショナル・マーケティング・ディレクターであるマリオ・ムニョス・ブランコは、2021年に開始されたグラン・ヴィノ・デ・ルエダの熟成ヴェルデホ・カテゴリーを促進し続けることが、このデノミネーションの焦点であると語った。ブランコは、このカテゴリーはまだ "進行中 "であり、"潜在能力 "をフルに発揮するには至っていないと語った。いくつかのワイナリーは、熟成したベルデホの特徴的なスタイルをまだ見つけようとしているが、グラン・ヴィーノはルエダの白ワインの未来に "明るい展望 "を与えてくれる、と彼は語った。

DOナバーラにとっては、ロゼがすべてだ。ダヴィド・パラシオス社長は、100年前にナバラのアイデンティティとなったもの、つまり「名刺代わり」のロサードに立ち返ろうとしているという。

ナバーラの生産者たちは、淡いピンク色のロゼワインの国際的な人気に促され、"永遠の "色論争に参加している。パラシオスは、色の濃い伝統的なロサード・ワインにはその居場所があり、擁護される必要があると述べた。彼は、最終的なワインのピンクの色合いがどうであれ、ワインメーカーは品質に集中する必要があると主張した。「我々は皆、同じ方向を向いて漕ぐ必要がある。

ロンドンでの試飲会は、スペイン北部の3つの地域が共同で行う初めてのイベントだったが、ブランコは、好評を博すまでは、このイベントはDO間の継続的な協力関係の始まりに過ぎないと述べた。