キャンパーバン醸造所、タップルームを新装オープン

リースを拠点とするキャンパーバン醸造所は、大規模な改装と拡張を経て、家族向けのタップルームを再開した。

フラッグシップIPA「リース・ジュース」で知られ、スコットランド初のグルテンフリーのニトロ・ポーター「エクストラ・ブラック」を手がけるこの醸造所は、2017年に設立されたが、2024年の初めに新しい設備を含む拡張工事を行い、生産能力を50％増加させた。

以前、キャンピングカー・ブリュワリーは醸造所内に小さなタップルームを構えていたが、隣に新しいユニットがオープンした後、ここは拡張され、改装後、キャンピングカーの人気商品と限定ビールを提供するタップルームとなった。

キャンピングカー・ブリュワリーのポール・ギブソン社長は、飲料業界の取材に対し、次のように語った：「エキサイティングな醸造所の拡張のため、昨年、スペースを確保するためにタップルームの閉鎖を余儀なくされました。7年前にエジンバラで最初の醸造所タップルームをオープンして以来、私たちは瞬く間に地元コミュニティにおける包括的で安全なスペースとなりました。幸運なことに、私たちには素晴らしい忠実な地元のサポーターがいます。

ギブソンはdbにこう語った：「キャンピングカーのビールを楽しんでいただけるよう、サポーターの皆様を再びタップルームにお迎えできることは、大きな安堵であり喜びです。

新しいタップルームについてギブソンは、「これまで醸造所内に小さなタップルームがあることを気に入っていましたが、新しいタップルームは巨大で、スポーツや映画を上映するプロジェクターもあります。イベントやフードトラック、ライブミュージックも開催する予定です。"