英国ワイン市場に対するインポーターの視点

ジョン・E・フェルズの新MD、ユアン・マッケイとのディスカッションを経て、dbはインポーターから見た英国ワイン市場について学ぶ。

昨年9月、会長に就任したスティーブ・ムーディーの後任としてフェルズに専務取締役として加わったマッケイは、業界における自分の立場が著しく変化するのを目の当たりにした。

以前はポルトガルのシミントン・ファミリー・エステイトのコマーシャル・ディレクターとしてポルトを拠点にしていたため、国を移るだけでなく、生産者の立場から流通業者の目を通して市場を見るようになった。

シミントン・ファミリーはフェルズの大株主であり、マッケイの最終的なボスは同じだが、彼の新しい役割は「大きな変化だ」と彼は先月の会議でdbに語った。

というのも、「私は過去25年間、世界中のディストリビューターと話をすることに費やしてきた。

さらに彼は、生産者が直面している困難、とりわけ新製品開発のための長いリードタイムについても痛感している。

「生産者としては、夕食を食べながらまったく新しい製品を作るよう求められるかもしれない。

その一方で、彼は常にディストリビューターからのフィードバックを大切にしており、それがサプライヤーからのイノベーションにつながっている。

例えば、グラハムのカクテル用ブレンドNo.5ホワイト・ポートが、フェルズとシミントン・ファミリー・エステーツとの会話から生まれたこと、グラハムのコルヘイタスの「シングル・ハーベスト」タウニー・タグが、ヴィンテージ・タウニーに伝統的に使われる「コルヘイタ」という言葉よりも高級だが「わかりやすい」ものを求めていたマカオのディストリビューターとポートの生産者との議論から生まれたことなどを振り返った。

英国のワイン市場について、マッケイ氏は新しい職務から見て、取引環境は決して楽なものではないと認めている。

「今は黒より赤の方が多い」と彼は言い、「先行している地域より遅れている地域の方が多い」と昨年の今頃と比較し、高級ワイン商、レストラン、地方卸売業者、スーパーマーケットを引き合いに出した。

特に後者の小売業態におけるワインの業績を考慮すると、価格に敏感な消費者のブランド・ロイヤリティの欠如が目立つという。「例えば、7.99ポンドから8.25ポンドに価格帯が変わると、売上は40％減少します。

現在の課題に対する彼のアプローチは、ハンガリーのロイヤル・トカイやコペンハーゲン・スパークリングティーといった新しい代理店を迎え入れる一方で、「我々のサービスレベルは非常に強力」であることを保証することだ。

2023年はかなり良かったし、今年が難しいことは常にわかっていた。

生活費の危機」について、彼は、美辞麗句と現実の間には遅れがあり、例えば、自動車保険や住宅保険料の値上げ、住宅ローン金利の上昇によって、人々はピンチを感じ始めている。

彼のビジネスにとって、輸送コストはスエズ運河の貿易障害により、特定のルートで3倍以上に跳ね上がった。彼は、中国からロンドンまでの40フィートコンテナの価格を例に挙げて、かつては2000ポンドだった輸送コストが、現在は7500ポンドになっていることを説明した（このコストは、中国からの材料に頼っているフェルズのギフト・ビジネスに関連している）。

特に金利の低下とエネルギー価格の下落が期待される。

フェルズが英国で成功するためには、「敏捷性」と、顧客側とサプライヤー側の双方で「付加価値を高める」能力が必要だと彼は考えている。

「48のワイナリーからなるフェルズのポートフォリオをこれ以上拡大することは考えていないが、特にイタリアのポートフォリオと、おそらく "適切な "プロヴァンスのロゼに関しては、いくつかのギャップを感じている。

ポート部門に関しては、「私たちがカテゴリー・リーダーである唯一の部門です」と彼は言い、主にコックバーンズとグラハムのブランドによるシミントン・ファミリーの強力なプレゼンスについて語った。

しかし、英国における酒精強化ワインは、「あらゆるロビー活動や努力にもかかわらず、鼻血を流している」と同氏は言い、昨年8月にアルコール度数+20％のワインに対する関税が75clボトル当たり1.30ポンドから4.28ポンドに引き上げられたことを指している。

「というのも、ほとんどの小売業者は、関税引き上げが適用される前に、昨年のクリスマス商戦に必要な港を先買いしていたからだ。

英国でポートの大半が販売される今年の祝祭シーズンに向けて、コックバーンズは「消費者に挑戦する」新しい外観を計画しているとマッケイは言い、酒精強化ワインは「ゲートキーパーを興奮させ、ポートを人々の目に留まらせるために、常に革新が必要なカテゴリー」だとコメントした。

マッケイによれば、この "フェイスリフト "は、スペシャル・リザーブと呼ばれるコックバーンのブランド・リーディング・ラインのためのもので、秋に発売され、"急進的 "なものになると約束されている。

また、パッケージの刷新には賛否両論があるとしながらも、「ほとんどの小売業者が賛同している」ことも確認した。