海の変化：リアス・バイシャスのアルバリーニョに及ぼす大西洋の影響

大西洋の影響により、マール・デ・フラデスは真にユニークなアルバリーニョの表現を生み出している。

1986年に設立されたスペインワインの 生産者マール・デ・フラデスは、大西洋のスピリットを捉えたフレッシュで表現力豊かなワインを生産することを誇りとしている。

この生産者のフラッグシップ・ワインであるアルバリーニョ・マール・デ・フラデスは、リアス・バイシャスの原産地呼称（DO）の基準となっている。DOは、この地域のワイン、特にアルバリーニョの品質基準を定めるもので、世界の消費者やワイン業界関係者の目に、このブドウ品種を高めることに貢献している。

グラスの中は淡いレモンイエローで、石灰色の輝きがあり、野生の花、ユーカリ、ミント、トロピカルフルーツ、バルサミコ植物の香りがあり、ミネラル感とまぎれもない塩味の影響がある。マール・デ・フラデス・アルバリーニョは、その特徴的なパッケージも含め、すべてが大西洋のリズムを連想させる。象徴的なブルーのボトルに詰められたワインにはサーモクロミック・ラベルが貼られ、ワインが理想的な飲み頃になるとヨットが現れる。

マール・デ・フラデスのエノロジスト、パウラ・ファンディーニョは、この高級白ワインを「生き生きとして、エレガントで、非常に表現力豊かなワインで、原産地の風景を反映し、常に大西洋の特徴を、その手つかずの純粋さとともに表現している」と評している。また、繊細な澱の働きにより、"並外れた熟成のポテンシャル "を持っている。そして、大西洋のすぐ近くで造られたワインから予想されるように、このワインはシーフードと理想的な相性を見せる。

マール・デ・フラデスは、持続可能なグループ「気候保護のためのワイナリー」のメンバーであり、ミミズの腐葉土や有機肥料を土壌に使用し、スマート灌漑を導入して水を節約するなど、ブドウ畑の生物多様性を保全するための一連の活動を行っている。