フランスのトップ生産者たちが政府に望むこと

ドリンク・ビジネス誌は 、フランス政府がワイン業界のトップエンドにどのようなサービスを提供できるかを、国内の高級ワイン生産者たちに尋ねている。彼らの意見は以下の通りだ。

2月、フランス政府がワインの供給過剰に対処するために2億3000万ユーロを拠出し、ブドウ栽培農家を支援することで合意したというニュースが新聞の見出しを飾った。あれから4カ月、dbは フランスのトップ生産者たちに、パリが他にどのような支援ができるかを尋ねている。

「生産と輸出のコストを改善するために、私は税金を下げることを提案します」と、CIVR（Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon）の輸出担当共同ディレクター、エリック・アラシルは言う。

職人ワイン生産者グループ、ロネアのマーケティング・マネージャー、ヴァレリー・ヴァンサンは、「輸出規制の合理化と有利な貿易協定の交渉」が2024年の最優先課題だと考えている。

彼女はまた、ワインメーカーに創造性を発揮する自由を与えることの重要性を強調する。「例えば、気候変動に強い新しいブドウ品種の使用を許可するとか、白ワインを生産するアペラシオンを増やすとか」。

また、ワイン生産者が自社製品を宣伝する方法を根本的に変える必要があるという意見もある。

「ワイナリーがフランスで広告を出せるようにする必要があります」とバートン＆ゲスティエのフィリップ・マリオンは言う。「ロワ・エヴァン（1991年に成立したフランスのアルコール・タバコ政策法）は古臭く、効率的ではありません。ロワ・エヴァン（1991年に制定されたフランスのアルコール・タバコ政策法）は古臭く、効率的とは言えない。

また、ヴァンサンのような高級ワイン生産者の中には、フランスワイン文化を世界に広めるという点で、政府はさらに前進できると考えている者もいる。彼女は、「海外における高級フランスワインの名声と認知度を高めるために、的を絞った一連のマーケティング・キャンペーン」を提案している。

フランスワインの価格について語るのではなく、この国のテロワールの豊かさ、ワイン生産者の職人技、そして産地によっては持続可能な有機農法による環境への配慮について、もっと対話が行われることを多くの人が望んでいる。db24年7月号では、ワイン業界が価格ばかりに気を取られていないかどうかを問い、今年最も有望なフランスワインの産地を紹介する。

最後に、国際外交という常にデリケートな問題がある。ラングドック・ルーション地方の生産者、ドメーヌ・ボンフィスのローラン・ボンフィス社長は、政府は "地政学的な関係に気を配るべきだ "とdbに 皮肉る。中国企業に対するEUの反補助金調査を受けて、中国がEUのワイン輸出を標的にするかもしれないという噂を揶揄しているのだろう。