中国、米国、インドが世界のアルコール市場の回復を牽引

IWSRの新たなデータと予測によると、世界の飲料用アルコールは2025年に回復に転じ、特に3つの市場が成長を牽引すると予想されている。

IWSRのデータによると、2023年の世界の総飲料用アルコール（TBA）は、数量で1％減少、金額（米ドル、変動為替レート）で2％増加した。白酒や焼酎のような国産蒸留酒を除くと、世界の数量は1%減少し、金額はわずか3%増加した。

飲料用アルコールの総量は、2023年の減少後、今年はわずか0.4%の増加にとどまると予想される。しかし、2025年にはより強い回復が見込まれる。

IWSRは、2023年から2028年にかけての年平均成長率は数量、金額ともに1%で上昇すると予測している。

回復しても、成長は比較的緩やかなものになると予想される。それでも、明るい話題もある。

インド、中国、米国は、2028年までにこの分野に300億米ドルの付加価値を加えると予想されている。

2023年にはインドが販売数量を大きく伸ばした。ラム酒とワインを除くすべての主要飲料アルコール・カテゴリーで数量が増加し、スコッチと米国産ウイスキーはともに7％の数量増加を記録した。

2023年には、中国のおかげでアルコールセクターの金額が増加すると予測されているにもかかわらず、中国では多くのカテゴリーで数量が減少した。オン・トレードの再開に伴いインターナショナル・スピリッツは2％増加したが、コニャック（3％減）とモルト・スコッチ（11％減）はともに数量減に見舞われた。

米国は、今後数年間でTBAの価値が大幅に増加すると予測される唯一の成熟市場である。世界最大の経済大国である米国の前途は多難である。米国のスピリッツ市場（数量は2%減）は2023年に約30年ぶりに縮小し、テキーラ、一部のウイスキー、RTDを除くすべての主要TBAカテゴリーで数量が減少した。今後、テキーラは2028年までに米国スピリッツ市場に最も付加価値をもたらすとみられ、その牽引役はプレミアム以上の表現である。

IWSRのリサーチ＆オペレーションCOOであるエミリー・ニール氏は、TBAの利益は「現在、発展途上国市場からもたらされることが多くなっている」と述べた。

成長軸は発展途上国へとシフトしている。インド、中国、米国の次に付加価値が高い市場はブラジルとメキシコである。

その他では、コロンビア、フィリピン、タイなどが数量、金額ともに増加した。

ニールは、この多角化は「事業リスクへのさらなるエクスポージャー」を伴うだろうと予測した。

「企業は、新たな成長機会を狙うために、グローバル戦略を方向転換する必要がある。「地理的な広がりだけでなく、カテゴリーを超えた拡大がますます重要になるでしょう。今日のグローバルなTBA市場において、企業は成功するために革新を続ける必要がある。