ブリスベン空港に醸造所、蒸留所、ビアガーデンが誕生

グリーン・ビーコン・ブリューイング・カンパニーは、ブリスベン空港と提携し、2025年に向けて敷地内にクラフトビール醸造所、蒸留所、ビアガーデンを建設する。

このプロジェクトは、ブリスベンを拠点とする醸造所がゴルフ・セントラルと協力し、1,800万米ドルを投じたランダーズ・ポケット開発の一部である。この開発には、醸造所と蒸留所が入居する真新しいスポーツ・エンターテイメント地区のほか、屋外円形劇場、パデル・テニスコート、ゴルフ練習場などが含まれる予定だ。

計画では、グリーン・ビーコンが醸造所と蒸留所側を運営し、ゴルフ・セントラルがスポーツ・レクリエーション側を担当する。

このプロジェクトについて、グリーン・ビーコン・ブルーイング・カンパニーのリチャード・シュロスベリー総支配人は、グリーン・ビーコンにとって「信じられないほどエキサイティング」な前進だと語った。

シュロスベリーはこう説明した：「新しい醸造所とホスピタリティ施設によって、受賞歴のある私たちのビールを、これまで以上に多くのビール愛好家の手に届けることができるでしょう」。

ブリスベン空港のマーティン・ライアン社長は、「2025年、この空港はブリスベンで最も新しい体験の場となり、空港のスカイゲート地区に雇用と活気をもたらすだろう。

この1年で、オーストラリアでは10以上の独立系ビールメーカーが閉鎖の危機に直面している。dbは最近、多くのビールメーカーが苦境に立たされている理由と、他のビールメーカーがどのように生き残りの道を模索しているのかを調査した。