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アバディーン住民、「謎の」世界的企業のウイスキー計画と闘う
地元住民の反対にもかかわらず、アバディーンのセント・サイラスに無名の大企業がウイスキーの樽を保管することが許可された。
不動産開発業者のスノードロップ・ディベロップメンツは、セントサイラスにある3つの農場小屋をウイスキーの貯蔵スペースに改造する許可を得た。この許可は、エタノールが彼らの健康を脅かす可能性を危惧する9人の地元住民からの反対にもかかわらず下された。
住民はまた、老朽化プロセスの "非常に燃えやすい "性質のために、施設で起こりうる災害を懸念している。
「ウイスキーは非常に可燃性が高く、熟成過程で発生するエタノールは爆発性があり、毒性も強い」と、ウイスキー貯蔵庫として予定されている小屋のひとつからわずか7メートルの場所に住むマイケル・エラリー氏はアバディーンライブに語った。
スノードロップの計画は、スコットランドの34箇所に8,500以上の樽を保管する "謎のウイスキー顧客 "のために提出された。この無名の事業者は、新拠点は事業の成長に不可欠だと言う。
スノードロップ・ディベロップメンツを代表するロス・フォスター氏は、計画委員会の会合で、樽の管理に「最大3人のスタッフ」を配置すると述べた。また、シニアプランナーのグレゴー・スペンス氏は、「適切に運用されれば、火災や爆発などの重大なリスクはなく、安全対策は万全である」と述べた。
さらに同氏は、エタノールの摂取による健康リスクは「限定的と考えられる」と主張した。
しかし、貯蔵予定地の隣地に住むパット・ベイリーは言う:「これらの蒸気は、皮膚への刺激、目へのダメージ、息切れ、病気、嘔吐を引き起こします。私たちは広範な調査を行ないましたし、バカではありませんし、過剰反応もしていません。私たちは企業の存続を望んでいますが、私たちの生活と家を守ろうとしているのです」。
黒カビ
ベイリー氏は、エタノールの蒸気が近くにあるため、地元住民は窓を開けるのが嫌になるだろうと主張し、「黒カビ」が近隣の建物にとって深刻な問題になる可能性があると指摘した。
昨年、米ウイスキー大手ジャック・ダニエルは、熟成中のウイスキーから発生する天使の分け前によって近隣の土地に「黒カビ」を発生させたとして訴訟に巻き込まれた。このカビはテネシー州リンカーン郡の近隣の家屋、車、樹木、道路標識などに付着し、資産価値の低下を招いたとされ、その調査のために新しい樽倉庫の建設は中止された。
ジャック・ダニエル事件の原告の一人は、この問題を解決するために、年に4回、漂白剤を使って家を力洗浄するのに年間約1万米ドルを費やしたと主張した。
2019年、スコットランドのフォルカークに住む夫婦が、ディアジオ社のボニーブリッジ・ウイスキー・ボンドから出るエタノールの蒸気による黒カビで自宅が被害を受け、不動産の価値が5~10%下がったとして、4万ポンドをディアジオ社に請求した。
地元住民の反対にもかかわらず、セント・サイラス委員会はこの謎のウイスキー・プレーヤーが地元で樽を貯蔵することを全会一致で承認した。