アズダがワイン・アトラス・シリーズをリニューアル

アズダは、缶入りワインの品揃えを増やすなど、夏のリフレッシュの一環として、ワイン・アトラス・シリーズをリニューアルする。 

先週の試飲会で、アスダのIPL国際調達・物流部門の飲料担当ディレクター、クライブ・ドナルドソン氏は、2013年に発売されたこのシリーズは時代を先取りしたもので、素晴らしいアイデアではあったが、「いくつかの欠点」があり、チームはそれを新しいシリーズのために学んだと語った。

そのため、ワイン・アトラス2.0は新しくて面白いものになるが、「難解すぎる」ものにはならない、と彼は言う。「アクセシビリティが絶対的な鍵であり、新しくて面白いスタイルへのアクセシビリティである。最初のシリーズは地中海をテーマにしたもので、秋から冬にかけては赤ワインが増える予定です」。

また、このレンジは、"ワインの壁の中に...消えてしまう "ディスカバリーレンジを避けるため、什器に沿って特注の "ホットスポット "に設置される。

「店内を見渡すのは難しいので、全部を一緒にすることで、お客さまがそこに足を運び、1つでも見つけたら、他の商品も試したくなるかもしれない、と期待しているのです」。「そして、POSのサポートは、私たちがその商品で何をしようとしているのか、お客さまにメッセージを伝えることになります。

新しいワインには、ギリシャの土着品種にソーヴィニヨン・ブランを15％加えた生産者Cavinoのギリシャ・ソーヴィニヨン・ブラン・ロディティス（希望小売価格：7ポンド）、シチリアの生産者Settosoliの "興味深い "カリカンテ（希望小売価格：6.50ポンド）、フミーリャのフルボディのモナストレル・ロサード（希望小売価格：6.50）、プロヴァンス風ロゼのイル・デ・ボーテ・コルシカン・ロゼ（希望小売価格：7ポンド）は、地元の葡萄品種を使用し、興味深いアロマを提供する。

また、ルーマニア・バナト産のワイン・アトラス、フェテアスカ・レガラ（希望小売価格：6ポンド）は、発売以来大成功を収め、年間約4万ケースを販売する、忠実なファンを築いている、とドナルドソン氏は言う。

この小売業者はまた、小型フォーマットの品揃えを刷新し、小売価格2.50ポンドの缶入りワインの数を増やした。これは、ワインのカテゴリーから離れつつある新しい若い顧客にアピールしたいという思いからだとドナルドソン氏は言う。

「私たちは、人々がワインをこれまで考えもしなかったような新しい機会を提供することで、それを何とかしようとしているのです」と彼は言う。

缶入りワインは、ピカ・ピカのヴィオニエとソーヴィニヨン・ブラン、グリジオ・ロゼとホワイト・ジンファンデル（希望小売価格：2.50ポンド）。

また、夏に向けてバラ・シリーズを刷新し、新しいプレミアム・スペシャル・バラを追加した。