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インドをターゲットにしないワインブランドはトリックを逃している

好奇心旺盛で、向上心があり、酒を楽しみたいと考えているソナル・C・ホランドMWは、インドの消費者がワインブランドにとって優良な、しかしほとんど未開拓の資源である理由を説明する。

インドをターゲットにしないワインブランドはトリックを逃している
ソナル・C・ホランド MW

私がインドのワイン業界で働いて17年になるが、世界中のワイン生産者がインドの市場にこれほど関心を寄せているのを見たのは初めてだ。輸出に重点を置くワイン・ブランドは皆、長期的なパートナーシップの確立を期待して、この有望な領域に足を踏み入れ、攻略しようと躍起になっている。

インドでは、ワインは強い酒に代わる健康的な飲み物として認識されている。ワインは成功、贅沢、洗練の象徴とみなされ、社会的に最も受け入れられる飲み物であることが多い。消費者の間でこのような三部構成の魅力を享受しているアルコール飲料は他になく、これら3つの要因がワインに著しく有利に働いている。

過去10年間で、ワインは一貫してインドで主流の飲み物に成長し、アルコールを提供する集まりでは、ビール、ウィスキー、ジン、ウォッカと肩を並べるようになった。

インド全土のレストランやバーのメニューによく登場するこの料理の人気は、可処分所得の増加、旅行を通じて西洋のライフスタイルに触れる機会の増加、国外からの移住者の流入、印刷メディアやOTTプラットフォーム(YouTubeなど)、映画での肯定的な描写によって後押しされている。

ワインに興味津々

インドは世界で最も若い国のひとつであり、14億人の人口の50%近くが25歳以下である。グローバル・ブランドは、自由に使える資金が増えつつあるこの若者層の注目を集めようとしのぎを削っている。インドは世界第3位のアルコール市場であり、5年ごとに1億人が飲酒適齢期を迎えると推定されている。

若い人たちが "地味な好奇心 "を高めている欧米諸国とは異なり、インドの若者はさまざまなスタイルのアルコールを試したがっている。ワイン・インテリジェンスのレポートを執筆してわかったことだが、最近のインドの若者はエキサイティングな飲酒体験を求め、ワイン1本にもっとお金をかける手段を持っている。

インドをターゲットにしないワインブランドはトリックを逃している

また、斬新なカクテルやクラフトビールのように、スタイルや味、製法にバラエティーがある飲み物も好まれる。

ワインはこのレパートリーにぴったりだ。インドのミレニアル世代は、ワインの洗練されたイメージに惹かれており、家族の前でも眉をひそめることなくお酒を楽しむことができる。インド人の多くは都市部でも共同生活をしており、年配の家族は家庭での飲酒に反対することが多い。しかし、ワインのアルコール度数が比較的低く、ソフトなイメージがこの壁を打ち破り、若い男女が家族と酒を楽しむことを可能にした。

女性がワインのトレンドを牽引

インドには約7億人の女性が住んでおり、地球上の10人に1人がインド人女性ということになる。特に、インド人女性は他のアルコール飲料よりもワインを受け入れているという調査結果もあり、この層は無視できない。

インドの消費者動向と嗜好に関する我々のレポートIndia Wine Insiderによると、インドでは男性と同数の女性がワインを飲んでいる。重要なのは、男性よりも女性の方がワインを購入する傾向が高いということだ。

ワインはソフトでエレガントなイメージがあるため、女性がワインを飲んでいるところを目撃されても詮索されることは少ない。ある意味、ワインはインド人女性の飲酒を民主化し、仕事帰りやパーティーで男性と一緒に飲むことを可能にしている。

ワインへのシフト

インドの高齢飲酒人口は、蒸留酒を好むことで知られている。しかし、健康状態の悪化や生活習慣の悪化により、多くの高齢者が飲酒習慣を変えざるを得なくなっている。

インドの医師はワインを勧める傾向があり、アルコール摂取を控える必要があるが、完全に断つのは難しいというウイスキーの大酒飲みには節度を勧める。

消費者の年齢層が高いのは、影響力のある立場で働く裕福な人々でもある。彼らにとって、ワインは社会的地位を維持する手段であり、また地位をさらに高めるチャンスでもある。彼らは、高価なワインを購入したり、高級ワイン・ディナーに参加したりすることで、それなりの出費をしている姿を見せたいのだ。

本格的なワイン愛飲家やコレクターと称する、裕福な消費者が増えている。このような人々は、一流の愛好家の徒党に入れるような、特別なワイン体験を求める。

インドをターゲットにしないワインブランドはトリックを逃している
夕暮れ時のナハールガル・フォートからのジャイプールの空撮写真

小規模都市

インドの小都市の小売店では、いくつかの国内ブランドや 大手の国際ブランドが販売されている。このような場所では、過去10年ほどの間にホスピタリティセクターが拡大し、所得の増加とともに、都会的なライフスタイルへの憧れが生まれている。

インド最大のワイナリーであるスーラ・ヴィンヤーズは、成長の原動力としてインドの小都市に目を向けていると公言している。これらの都市で健康志向が高まり、ワインに対する意識が高まるにつれて、消費量はさらに跳ね上がるだろう。

国産ワインブランドが内向きになるにつれ、ワインを探求する段階を過ぎたメトロの消費者は、その経験を広げたいと考えるようになり、嗜好を洗練させるために国際的なブランドに目を向けるようになっている。

ラグジュアリーの象徴

S&Pグローバル・レーティングスのレポートによると、インドは世界第5位の経済大国であり、2030年には世界第3位になる勢いである。

このような豊かさがインドの消費者に、より上質なものを好むようになった。

ワインは高級品との結びつきから、裕福なインドの結婚式でも存在感を示している。インドの婚礼産業は2023年から24年の婚礼シーズンに750億米ドル(5870億香港ドル)に達し、予算に制約のない豪華な婚礼でペンフォールズ、ドン・ペリニヨン、ティニャネロのトップワインが注がれるのは珍しいことではない。

バンドラ・ウルリ・シーリンクは、ムンバイ西郊のバンドラと南ムンバイのウォルリを結ぶ斜張橋である。

挑戦的な風景

ワイン人気が高まっているにもかかわらず、インドが成功しにくい市場である理由はここにある。都市部やエリートの消費者であっても、ワインに関する意識は初歩的なレベルにとどまっており、実際の知識以上に知っているふりをすることがある。

消費者の大半は、ワインの価格と味に重点を置いている。ワインは土着の飲み物ではないため、消費者はワインの購入、注文、提供、飲用に関する正しいエチケットについて基本的な理解しか持っておらず、ワインの産地や品種についても詳しく知らないことが多い。

したがって、ワイン業界が市場のあらゆる領域で成功を収めたいのであれば、消費者が飲料の複雑さに圧倒され、やがては遠ざかってしまわないようにしなければならない。

消費者の状況はさておき、外国の生産者はさらに、昔から不満の種であった高い輸入税(すべてのアルコール飲料に対して150%という驚異的な税率)と闘わなければならない。ワインはインドの各州によって管理されており、地域ごとにラベル登録法が異なるため、ワインを輸入し、全国的な存在感を確立するのは至難の業である。

ありがたいことに、インドはオーストラリアと経済協力貿易協定を結び、他の商品の中でもワインの輸入関税を150%から75%に引き下げ、今後10年間で25%まで段階的に引き下げる計画を立てている。英国や米国など他の国とも同様の協定が結ばれようとしており、輸出業者が希望を抱く理由は十分にある。

インドはワインにとって挑戦的な市場かもしれないが、成功に必要な基礎はすべて揃っている。インドのワイン市場はまだ始まったばかりかもしれないが、急速なペースで進化しており、その潜在力は世界中のワイン輸出業者の関心を急速に集めている。

インドのワイン産業が勢いを増し、ワインがインドの幅広い消費者に望まれるようになった今、私は世界中の輸出業者に、新鮮なレンズでインド市場に潜む機会を見直すよう呼びかけたい。インドのワイン市場を深く理解し、重要なステークホルダーと強い結びつきを築き、体系的な教育プログラムを通じて認知度を高めることが、インドのワイン革命を推進する最前線に立つビジネスを構築するのに役立つだろう。

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