OIV：「極端な」気候が世界のブドウ畑に「深刻な」影響を与えている

国際ブドウ・ワイン機構（OIV）が昨年発表したワインセクターの現状に関する全レポートによると、「異常気象」は世界中のブドウ畑に影響を与えたが、ワインセクターは現在「均衡」にあるという。

このニュースは、昨年11月、ワインの生産が過去60年以上で最悪の打撃を受けるとの予想が広まったと報じた ドリンク・ビジネスに続くものだ。

当時、干ばつと病害により、ワイン生産量は60年ぶりの低水準に達していたが、2023年の収穫量を減らすことで、消費量の減少による供給過剰を緩和できる可能性があると、OIVは昨年述べている。

エクストリーム

OIVのジョン・バーカー事務局長は、ディジョンの本部で行われたプレゼンテーションの中で、異常気象と蔓延する菌類病が世界中の多くのブドウ畑に深刻な影響を与え、その結果、世界のワイン生産量は2億3,700万ヘクトリットルと歴史的な低水準になったと述べた。

これは2022年比で10％減となり、1961年以来最低となった。

EUでは11％減の1億4,500万ヘクトリットル、南半球ではさらに15％減の4,700万ヘクトリットルとなった。

消費

同団体の報告によると、2023年の世界のワイン消費量は221mhlと推定され、2022年の「すでに低い」数字と比較して2.6％の減少を示す。

生産および流通コストの高騰は、「インフレ圧力に牽引され、すでに購買力が低下していた消費者にとってワイン価格の上昇につながった。

世界の消費の3分の2以上（68％）が上位10カ国に集中しており、上位5カ国が世界全体の51％を占めているという。

EUだけで消費量の48％、107 mhlを占め、2％の微減となった。

均衡

ワイン生産量とワイン消費量の差は16mhl以上と推定され、前年比15％減である。

OIVは、毎年ワイン総生産量のうち25～35mhlがビネガーなどの工業用途に向けられることを考慮すると、2023年の生産量の少なさは「世界市場に均衡をもたらすことが期待される」と述べている。

2023年の世界ワイン輸出量は、2022年比で6.3％減少し、2010年以来最低となった。

輸出額

過去最高を記録した2022年に比べ4.7％減少したものの、2023年の世界ワイン輸出額は360億ユーロに達し、過去2番目の高水準を記録した。

2023年のワインの世界平均輸出価格は3.62ユーロ/Lとピークに達し、過去最高を記録した。これは2020年から29%の「大幅な上昇」を意味するという。

OIVによれば、この価格上昇は「主に、世界的なインフレ圧力の直接的な結果として、生産者、輸入業者、流通業者が被るコストの上昇に起因する」という。

OIVは、2023年に世界中で消費されるワインの半分弱（45％）が輸入ワインであり、これは「世界のワイン市場が高度にグローバル化している」ことの表れであると結論づけている。