2023年ヴィンテージのロゼを発表

ワインメーカーのロマン・オットは、ロンドンで開催された2023年のルイベ・ロゼの試飲会で、「劇的な変化よりも、むしろ順応」に基づいて造られたワインを案内した。

レウブは2023年のロゼワインを発表し、ロンドンの業界関係者にラブ・バイ・レウブ、シャトー・レウブ、シークレット・ド・レウブの新ヴィンテージのロゼを味わう機会を提供した。

1997年に英国人バンフォード家がドメーヌを購入して以来、このドメーヌでワインメーカーを務めるロマン・オットは、このヴィンテージについて、著しく乾燥した年で「挑戦的」だったと述べた。しかし彼は、厳しい条件にもかかわらず、ワインは丸みがあり、すでに開いていると称賛した。

「2023年は収穫日が重要だった。「乾燥していると、状況はあっという間に変わってしまう。非常に反応的でなければなりません」。ワインメーカーによれば、このコンディションはブドウを最適な状態で素早く収穫しなければならないことを意味した。

この3つのワインは、テロワールを表現する地場品種に焦点を当て、様々な消費者を対象にした同社のワイン造りの微妙な進化を続けている。収穫には不完全なヴィンテージだったが、オットはワインが一貫したエステート・スタイルを維持し、ファンにとってわかりやすいヴィンテージを提供していると信じている。

このシリーズへのエントリー・ポイントとして、ラブ・バイ・ルーブ・ロゼは英国のスーパーマーケット、テスコとマークス＆スペンサーで販売されている。グルナッシュ、サンソー、シラー、ムールヴェードル、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで、オットはこのワインを、シンプルな質問によって定義される群衆を喜ばせるワインだと説明した：「もっと飲みたいか、飲みたくないか？

シャトー・ド・レウブのロゼは、同じブレンドで、よりミネラリーでエレガントな特徴を持つようデザインされている。

新リリースのトリオを締めくくるのは、サンソー、グルナッシュ、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンを少量ブレンドした、玉ねぎの皮に近い淡いロゼのシークレット・ド・ルーブ・ロゼだ。オットは、より淡く、より繊細で、フローラルなスタイルを求めたことを率直に語った：「黒ブドウから造られた白ワインなのです」。

このトリオに10月には、ロゼ・シリーズの中で最も熟成期間の長い限定リリース、コレクター・ド・レウベ・ロゼ2023が加わる。グルナッシュとサンソーをそれぞれ1区画のみ使用したこのトップワインは、デリケートなプロヴァンスのロゼを見事に表現するためにフリーランジュースを使用している。

オットは、このシリーズ全体を考えて、ポイズド・ワインの中心的な哲学を強調した。「それぞれのワインはアンサンブルです。ワインを一言で表すなら、バランスです"

エステートの将来に目を向けると、オットは持続可能性をその使命の中心に据えている。ブドウの生育条件の変化や、2017年に発生した山火事でブドウ畑が被害を免れるなど、チームは気候変動の影響を目の当たりにしてきた。しかし、現在の計画は劇的な変化というよりも、持続可能性へのきめ細かなアプローチにかかっている。

持続可能なブドウ栽培の長期的な支持者であるルーブは、2012年に有機認証を取得し、2020年には高環境価値認証を取得する。しかし、現在の計画では、剪定方法の変更や土壌改良の強化など、適応に重点を置いている。

「今は特定の認証にこだわっているわけではない。今は特定の認証にこだわっているわけではない」とオットは説明する。

「劇的な変化よりも適応に重点を置いている。今のところ、それで十分だと確信している」。