バラスト・ポイントが醸造所を閉鎖し、受託醸造に移行 

キングス＆コンヴィッツ・ブリューイングは、バラスト・ポイント・ブリューイングのミラマーにある醸造所を閉鎖した。

Kings & Convicts Brewingは、2019年にConstellation BrandsからBallast Point Brewingを非公開の金額で買収した。この売却は、2015年にConstellation Brandsが10億米ドルを投じて買収した後のことだった。当時、コンステレーション・ブランズのビル・ニューランズ社長兼最高経営責任者（CEO）は、バラスト・ポイントを買収して以来、米国のクラフトビール業界のトレンドが「劇的に変化」したことを受け、取引が行われたことを認めた。

地元の報道によると、本社と107,000平方フィートの醸造所での生産は停止し、新たな場所を検討しながら契約醸造に傾注する。

Kings & Convicts BrewingのCEO、ブレンダン・ワターズ氏は言う：「この1週間は大変だったが、船出を正さなければならなかった。私は1年半ほど前から、ここを出ようとしていました。他の醸造所を（契約醸造ベースで）連れてきて、そこを埋めようとした。大きすぎるし、あれはバラスト・ポイントじゃない。バラスト・ポイントは昔のスクリプス・ランチで、1日24時間粉砕していたんだ」。

Kings & Convicts社は、当初バラスト・ポイント・ブランドの再活性化を計画していたが、パンデミックによってその野望のほとんどが実現しなかったことを明らかにした。

この状況について、ワターズ氏はこう説明した：「ミラマー醸造所を引き継ぐ別の会社と契約を結びました。短期的には、タップルームと配送を彼らと契約ベースで行い、その間にサンディエゴの別の施設、理想的には80～100バレルの醸造所を買収または建設する予定です。そうすることで、私たちは、醸造所を建設し、そこから収益を上げることができるのです」。

私たちはバラスト・ポイントを本来の姿、つまり西海岸のプレミアム・ブランドに戻したいのです」。

バラスト・ポイントは、サンディエゴのブルーパブとともに、ミラマー施設でバーとレストランの営業を続けると報じられている。

Brewers Associationの2023年全国ビール販売・生産データの分析によると、クラフトビールは、2013年の3,108のクラフトビール醸造所から2023年の9,456のクラフトビール醸造所へと前例のない成長を遂げた10年の後、成長せず、わずかに縮小する段階に入った。

業界団体によると、クラフトビールの売上は2023年中に約2%減少し、クラフトビール全体の売上が横ばいだったため、3%の売上減少に耐えたビールカテゴリー全体よりもわずかに健闘しました。

PMMIビジネスインテリジェンスによる「2024年クラフトビールとスピリッツ」と題された新しいレポートでは、プレミックスカクテルがクラフトスピリッツの成長に寄与し、本質的にクラフトビールカテゴリーから関心を遠ざけていることが明らかになった。

オレゴン州では、消費者の習慣を変えたパンデミックの結果、クラフトビール部門も生ビールの売上が減少している。オレゴン州には約400のビール醸造所、ブルーパブ、タップルームがあり、50,000人の雇用と90億米ドルの経済効果をもたらしている。