米国オンプレミスでコニャックの明るいスポットはどのブランドですか?

ユニオンの最新のオンプレミス注文データによると、全米のバーやレストランのオントレード消費者はコニャックへの支出を減らしていますが、あるブランドはこの傾向に逆らっています。

2023年12月31日までの12カ月間で、スピリッツのドル売上高シェアは1.31%から1.29%に減少しました。

現在、コニャックの成長は軒並み失速しています。数量ベースでは、コニャックはオンプレミスのスピリッツ販売台数の1%弱を占めており、売上の減少は痛切に感じられます。

ユニオンの最高マーケティング責任者であるレイン・コックス氏は、「コニャックのスピリッツの単価はそもそも比較的低いため、コニャックドルの売上のこのわずかな減少は、オペレーターの観点からは取るに足らないものです。しかし、この減少は、コニャック生産者にとってシェアの大幅な損失に相当します。

アメリカでは、コニャックは何年も堅調な成長を続けてきたが、テキーラにシェアを奪われ、売上が激減している。

「コニャックの世界的な減速はしばらく続いています」と、ユーロモニター・インターナショナルのアルコール飲料業界マネージャー、スピロス・マランドラキス氏は述べています。「高級品セグメントは景気後退に強いが、景気後退に強いわけではない」

また、コニャックの生産者は決して「森から出た」わけではなく、コックス氏は、今は「特に不確実な経済状況の中で、コニャックブランドがプロモーションや価格設定で創造的になるのに良い時期」であると述べています。

コニャックの売り上げは打撃を受けましたが、1つのブランドはまだ成長しています。世界的に成功した「ビッグ4」コニャックハウスの1つとして知られるヘネシーは、主にプロモーションの成功と価格の低下により、オンプレミスで好調に推移しています。

ヘネシーは、ユニオン会場でのコニャックのリーディングブランドであり、すべてのカテゴリーの売上の85%以上を占めています。

ヘネシーは他のすべてのコニャックブランドからシェアを奪っており、その成長の多くは、価格が大幅に下がった超プレミアムSKUによるものです。例えば、ヘネシーXOドリンクは、2023年に3.00米ドル近く下落して18.60米ドルとなり、22%の成長を示しました。

ユニオンのデータによると、ヘネシーVSの売上高はシェアの伸びがわずかに増加しており、ハイエンドのVSOPとXOコニャックは活況を呈しており、それぞれ20%以上の大幅なポイントシェアの増加を示しています。

ユニオンのトップコニャックブランドは次のとおりです。

ヘネシー
デュッセ
レミーマルタン
クルボアジエ
ピエール・フェラン

最も売れているブランド全体では、ヘネシーとピエールフェランの小幅な増加を除いて、すべてのブランドでシェアが減少しています。

2012年にJay-Zが立ち上げたD'Usséは、コニャックの売上シェアの9%以上を占める、強力なオンプレミスプレゼンスを持っています。しかし、このブランドは2023年に大幅な売上減少を経験しています。

ユニオンによると、コニャックのオントレード販売の3分の2近くは午後10時以降に行われており、ヘネシーに見られるように、プレミアム化がこのカテゴリーの成功の鍵を握っています。

「深夜にアルタプレミアムブランドを宣伝する会場では、このカテゴリーに関しては、かなりの売上増が見られるでしょう」とコックス氏は述べています。

「コニャックブランド全体の回復力のある超プレミアム販売に基づいて、少なくとも今のところ、オンプレミスのゲストがハイエンドのコニャックを探し続けているため、限定版、シングルカスクのリリース、およびおそらく非常に競争力のある価格帯での「希少な」リリースの増加が期待できると思います。」