ペンフォールズ、シャンパーニュ・ティエノとのコラボレーションを発表

ペンフォールズは、シャンパーニュ・ティエノとのコラボレーションによる新作シャンパーニュ・キュヴェ・ブリュットを、ワイン・パリ&ヴィネクスポ・パリで発表しました。この新たな追加により、世界的な高級ワインメーカーのフランスでの継続的なワイン造りへのコミットメントが強固になると、 コリン・ヘイは書いています。

180年経った今でも、ペンフォールズは創業以来、ペンフォールズを特徴づけてきた革新の才能を失っていません。パリで開催されるワイン・パリ&ヴィネクスポに世界のワインコミュニティが集結する機会を捉え、今朝、シャンパーニュ・ティエノとのコラボレーションで考案・生産された新しいシャンパーニュ・キュヴェ・ブリュットの最新プロジェクトを発表しました。

ペンフォールズのフランスにおけるポートフォリオに新たに加わったことで、世界的なラグジュアリーワインメーカーであるペンフォールズのフランスとの長年にわたる関係と、フランスへの継続的なワイン造りへのコミットメントが強固なものとなりました。

今朝のシャンパーニュ・キュヴェ・ブリュットの発表は、2019年にザ・リッツ・パリで行われた3つの2012年ヴィンテージ・シャンパーニュのグローバルリリースに続くものです。

この発表は、ペンフォールズのシャンパーニュポートフォリオの重要かつ重要な拡大を意味し、大切なパートナーであるシャンパーニュ・ティエノの強力なコラボレーションと共通の野心を認め、さらに発展させるものです。

ペンフォールズとフランスとのつながりは70年以上前にさかのぼり、1950年に伝説的なワインメーカーのマックス・シューベルトが偶然ボルドーを訪れた際に学んだアイデアとテクニックにインスパイアされた実験的な1951年のグランジが誕生しました。

db は、パリのコンコルド広場に面した有名なホテル・ド・クリヨンで、公式発表の前夜にペンフォールズのマネージングディレクター、トム・キングと話をしました。新しいシャンパーニュ・キュヴェ・ブリュットは、ペンフォールズのチーフワインメーカーであるピーター・ガゴと、シャンパーニュ・ティエノのシェフ・ド・カーヴであるニコラ・ウリエルの監督の下で考案されたと説明しました。

重要なことは、このアプローチは、ペンフォールズのハウススタイルを確実に維持する精力的な分類プロセスによって支えられ、ピーター・ガゴとニコラス・ウリエルが、ブドウ畑の区画の管理と選択から、ワイン自体の集合と投与量まで、細部にまで協力して取り組んだことです。

このリリースについて、キングはペンフォールズとフランスとの長年のつながりに言及し、チームはフランスの素晴らしいワイン造りの伝統を補完するために、ペンフォールズのイノベーションをもたらし続けることに興奮していると述べました。

「世界的なラグジュアリーブランドとして、私たちは世界有数のワイン生産地で活動しています。フランスのワイン造りコミュニティの一員として、地元の生産者や生産者と緊密に協力し、フランスワインを進化させ続け、世界に紹介できることは、この上ない特権です。」

これは、シャンパーニュ・ティエノとの新プロジェクトの共同建設と同様に、最近のシャトー・ラネッサンの買収に続くボルドーへの重要かつ継続的な投資にも当てはまります。

「ペンフォールズは限界を押し広げ、実験を続け、世界中のワイン愛好家に素晴らしいワインと体験を提供し続けています」と彼は説明しています。

「ペンフォールズは今週、ヴィネクスポ・パリのボルドー・ホールに集結できることを誇りに思います。180周年を祝うのに、シャンパーニュ・ティエノの友人たちと共同で作られたシャンパーニュ・キュヴェ・ブリュットの導入と、ボルドー広場との流通の拡大に勝るものはありません」。

このことからもわかるように、本日のニュースは、ペンフォールズが今年初めに発表した、ボル ドー広場を通じて象徴的なワインと高級ワインの流通を拡大するための戦略的な動きを背景にしています。

ペンフォールズは、ラプラスを通じて、ボルドーの宮廷人エクセレンス・ヴァンが指揮するボルドーで最も著名なネゴシアン11人のチームと提携しています。

Barrière Frères、CVBG、Descaves、Duclot、JP Moueix、Ginestet、Sichel、The Wine Merchant、Joanne Rare Wines、Ulysse Cazabonne、Veyret Latourなど、選ばれた交渉人は、これらのワインをより多くの人に届ける上で極めて重要な役割を果たします。

これらのマイルストーンは、フランスワインの発売の成功と地元のブドウ園やワイナリーへの投資に続く、フランスにおけるペンフォールズの次の章を示しています。

ペンフォールズは、2022年にボルドーのドゥルトとパートナーシップを結び、2019年にペンフォールズIIカベルネ・シラーズ・メルローを造ったのに続き、シャンパーニュ・ティエノとのシャンパーニュ・コラボレーションを拡大しています。同年、ペンフォールズはワイナリー「シャトー・カンボン・ラ・ペルーズ」で製造されたフランス初のワイン造りトライアルワイン「FWT 585 2019」もリリースしました。

FWTプロジェクトは、今月バロッサ・ヴァレーからボルドーに移り住み、カンボン・ラ・ペルーズのチームに加わった南オーストラリア州出身のシャウナ・バストーを含む、ボルドーの現地でペンフォールズのワインメーカーが行ったペンフォールズ初のフランスワイン造りのトライアルでした。

ボルドーで最も古いエステートの1つであるシャトー・ラネッサンの買収が完了して以来、ペンフォールズは、この有名な不動産の歴史と遺産を保存しながら、敷地のアップグレードにも取り組んでいます。ラネッサンのワイナリーは現在アップグレード中で、まもなくより広い敷地の修復が始まる予定です。

シャンパーニュ・キュヴェ・ブリュットは、2019年にザ・リッツ・パリで3つのヴィンテージ・シャンパーニュが世界初発売されたことに続くものです。

ペンフォールズがボルドーとシャンパーニュ地方にこれまで以上に積極的に投資するようになるにつれて、どのような展開を見せてくれるのか、興味深いところです。

ペンフォールズのシャンパーニュ・キュヴェ・ブリュットは、シャンパーニュ・ティエノとのコラボレーションにより、2024年9月から世界の主要市場で販売される予定です。参考価格AU$79.00。