サム・ヒューガン、「カクテルに耐えられる」アルコール度数の高いジンを作る

2022年にザ・サセナック・ウイスキーを発売し成功を収めたのに続き、『アウトランダー』主演のサム・ヒューガンは、シェフのトム・キッチンの協力を得て、英国のオン・トレードで新しいジンを発売した。

スコットランドのダンフリース・アンド・ギャロウェイ地方産のボタニカルを使用して蒸留されたこのロンドン・ドライ・ジンは、ジュニパー、ルバーブ、ヘザー、パイン、ブランブル・リーフ、ブルーベリー、クラップ・アップル、トーストしたオーツ麦を使用し、クラシックなブレンドに仕上げられている。

この夏の初めにアメリカで発売されたこのジンは、ミシュランの星を獲得したリース（Leith）のザ・キッチン（The Kitchin）やエディンバラのレストラン＆バー、コラ（KORA）など、スコットランドにあるキチンのレストラン・コレクションで販売される。

ヒューガンが生まれ故郷のスコットランドをロードトリップするシリーズ『Men In Kilts』の撮影中に出会ったふたりは、以来パートナーシップを結んでいる。

ザ・サセナック・ウイスキーを初めてオン・トレードで提供し、今回、スコティッシュ・ジンをオン・トレードで提供することになった：「ザ・サセナック・ワイルド・スコティッシュ・ジンをお客様にお届けできることをとても嬉しく思います。地元で採集されたボタニカルを使用し、スコットランドの荒涼とした風景を再現したジンは、私たちの "From Nature to Plate"（自然から食卓へ）の哲学やレストランで提供している新鮮な食材とよくマッチしています。

ザ・キッチンでは、エルダーフラワー、レモン、ミント、キュウリなどのフレーバーを取り入れた季節限定のメニューも用意されている。

dbの取材に対し、ヒューガンはこう語っている：「オーツ麦が口当たりを良くし、リンゴがフレッシュな刺激を与えることで、果実味が口中に広がります。

アルコール度数42％のこのジンは、ヒューガンとアレックス・ノロウジが設立したグレット・グレン・カンパニーの一部門であるサッセナック・スピリッツの2番目のスピリッツである。