閉じる メニュー
ニュース

ドメニイレ・アレキサンドリオン・ライン1892、2023年に農薬から撤退

ルーマニアの生産者は、ブドウの木の50%で農薬ゼロを達成し、節目を迎えた。

2023年が終わろうとしている今、ドメニイレ・アレクサンドリオン・ライン1892は、持続可能な重要な業績を祝っている。ルーマニアのディールー・マーレ地方に本拠を置くこのワイナリーは、年初からブドウの木の50%に農薬を使用していない。この取り組みは、複数年にわたるプログラムの一環として、2022年に開始された。2025年までに100%無農薬のワインを造るつもりだ。

一般的にサステイナビリティは業界の重要なトレンドだが、農薬は最近特にホットな話題となっている。12月に行われた新しい研究では、ワイン中の残留農薬が劇的に増加していると主張したが、業界団体からは異論が出ている。一方、科学者たちは、農薬への暴露とパーキンソン病などの症状との関連性を立証している。

ドメニイレ・アレキサンドリオン・ライン1892は、一連の介入とモニタリングのプロセスを通じて、その進歩を遂げた。移行を支援してきた農学者のジョージ・バルノッティは、その理念を「植物を強化し、害虫に強くすること」と表現した。

実際には、ブドウ畑を注意深く監視している。ドローンを含む最新技術を導入し、土壌の状態や天候パターンを考慮しながら、成長を監視し、植物のニーズを予測する。その結果、潜在的な脅威から植物を守り、ブドウ園のチームは必要に応じて的を絞った介入を行うことができる。データの量には目を見張るものがある。夜行性の昆虫の活動に影響を与える可能性があるため、月明かりのレベルまで分析される。

アレクサンドリオン・グループのオペレーション・ディレクター、ロレンツォ・ヴェルガーニは、このプログラムを通じて、品質と持続可能性が両立できることを強調した。「消費者の健康と、多くの外的要因によって攻撃されている環境を守ることが、私たちの絶対的な優先事項です。「消費者に慣れ親しんできた品質基準を維持しながら、無農薬ワインを生産することは可能であることは、経験によって証明されています」。

あなたはアジアにいるようです。 ドリンク・ビジネス・アジア

はい、アジア版に連れて行ってください いいえ