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ニュース
ボジョレー・ヌーヴォーの日をロンドンで過ごすには？
今週木曜日、フレッシュでフルーティーなフランスワインの最新ヴィンテージを祝うボジョレー・ヌーヴォーの日がやってくる。豪華なディナーからテイスティングまで、この日を記念してロンドンで開催される最高のイベントをご紹介しよう。
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ノーブルロット・ラムズコンディット
昨年は伝説のシェフ、ピエール・コフマンがゲストシェフとして登場したロッターズ・フェット・デュ・ボジョレーだが、今年はマーリン・ラブロン＝ジョンソン（オシップ）とエド・ウィルソン（ブラウン）という、この国で最も注目される新進気鋭のシェフ2人がコンロを担当し、プーレ・ド・ブレスのドゥミ・ドゥイユや、ブールブランとポム・ヴァプールを添えたターボなど、4つのコースを用意する。もちろんワインも格別で、ジュリアン・スニエ、ジャスティン・デュトライヴ、エリサ・ゲラン（他）らワインメーカーが参加する。さらに、収益金の100％が「飢餓に対するアクション」に寄付される。
チケット1枚125ポンド。
メゾン・フランソワ
今年で3年目を迎える「クロワット・オフ」は、パティスリー（フランスの読者の皆さんには申し訳ないが、事実上、高級なポークパイ）のベスト・パテを決めるイベントだ。今年は、フェイ・マシュラー、ロイド・グロスマン、トム・パーカー＝ボウルズといった美食家たちが審査員を務め、どのパテが上等で、どのパテが上等でないかを決定する。フローレンス・ナイトやリチャード・コリガンのような審査員の努力に舌鼓を打った後は、ボジョレー・ヌーヴォーでエントリーを流し、さらにボジョレー・ヌーヴォーとともに、それなりにリッチなコンフィ・ド・カナールを含む4コースのディナーに着席する。
クロワット・オフの立会いに30ポンド、祝宴に60ポンド。
ゴードンズ・ワイン・バー
エンバンクメントにあるこの店は、ロンドンで最も古いワイン・バーとして知られているが、木曜日の朝は新しいワイン・バーを祝う。ゴードンズは早朝8時からオープンし、今年のボジョレー・ヌーヴォーとともにフル・イングリッシュを提供する。
ガルヴァン・ビストロ＆バー
スピタルフィールズ・マーケットのGalvin Bistrot & Barでは、ボジョレー・ブレックファストをテーマに、ボジョレー・ランチとディナーを初めて提供する。朝食には、ブルゴーニュの定番料理であるウフ・アン・ムレ（もちろん、ボジョレー・ヌーヴォーのグラスワイン（7.50ポンド）も欠かせない）をはじめ、豊富なメニューが用意されている。ランチとディナーのメニュー（それぞれ1人28ポンドと32ポンド）には、コック・オ・ヴァンや、ボジョレー・ヌーヴォーがまだ物足りない人には洋ナシのポワレもある。3食とも食べに行く人には最高点だ。
Dヴァイン・セラーズ
このクラパムのワイン・バー＆ショップでは、Dヴァイン・セラーズが「ファンキーでフレッシュ」と約束するボジョレー産の魅力的なワイン4種のフライト・テイスティングを開催する。
チケット1枚19.50ポンド。
アーチ・デリ＆バー
レイトンストーンにひっそりと佇むアーチ・デリ＆バーは、自然派ワインの専門店で、2023年収穫のワインから4種類を選び、夕方から夜にかけて紹介する（時間は決まっておらず、午後5時から9時半の間に立ち寄ればよい）。マキシム＆ダミアン・トロンシーのLes Souriants、シルヴェール・トリシャールのSelene、そしてジャン・クロード・ラパルとシャトー・カンボンのワインをお楽しみに。
チケット1枚25ポンド。
カーヴ・キュヴェ
ベスナル・グリーンは、ボジョレーから400マイル（前後する）ほど離れているかもしれないが、このイブニング・マスタークラスでは、ガメイを理解するのに必要なすべてを学ぶことができる。5つの魅力的なワインを味わった後、この店独自のトップ・キュヴェ、ボージョレ・ヌーヴォのセカンド・ヴィンテージのリリースを祝おう。
チケット1枚45ポンド。