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Carmen
L'enologo di Carmen, Emily Faulconer, presenterà uno studio approfondito di questa zona chiave per la coltivazione del Cabernet Sauvignon, considerata da molti come "il Bordeaux del Sud America".
Siete invitati a unirvi a Emily per una degustazione e presentazione di vini incentrata sull'analisi dei risultati di recenti ricerche e sugli effetti che l'altitudine e il terroir hanno su questa rinomata regione vinicola.