La viticoltura mette insieme ciò che considero trascendentale": I vini del vicepresidente dell'Argentina sul commercio

L'industria vinicola argentina è stata influenzata da molte donne di spicco. In un'intervista rilasciata a "The drinks business", la vicepresidente di Wines of Argentina, Claudia Piedrahita, rivela come il settore si sia evoluto per includere pratiche sostenibili e come abbia coltivato la sua reputazione di qualità e diversità.

D: Come si è sviluppato nel tempo il suo ruolo nel settore? Ci descriva da dove è partito e come è arrivato al punto in cui si trova ora.

R: Se guardo indietro nel tempo, non riesco ancora a credere al percorso che ho fatto e alle grandi, ma difficili, possibilità che la vita mi ha offerto. Non provengo da una famiglia tradizionale né ho avuto un background facile, quindi mi sono fatta strada da sola, cogliendo ogni opportunità e lavorando duramente e con grande passione per arrivare dove sono ora.

Mi sono innamorata del mondo del vino 20 anni fa, quando ho visitato per la prima volta Mendoza. Ben presto mi sono trasferita qui e mi sono stabilita a Luján de Cuyo, con il forte obiettivo di lavorare per l'industria del vino. Ma all'inizio non è stato facile: ho bussato a molte porte che sono rimaste chiuse per molto tempo.

La mia prima opportunità nel settore vinicolo mi è stata offerta da una donna intelligente e laboriosa in uno dei marchi familiari più rinomati dell'Argentina, ed è stata un'esperienza incredibile che porto ancora con me. Un paio di anni dopo, ho avuto l'opportunità di lavorare per un'altra importante azienda vinicola, piccola e di altissimo livello, dove gli standard elevati e la visione a lungo termine sono stati gli insegnamenti più importanti che ho ricevuto.

Infine, quando ho iniziato a lavorare a Casarena otto anni fa, ho avuto l'opportunità di ricoprire diversi ruoli all'interno dell'azienda, fino ad assumere la carica di amministratore delegato. Questo ha cambiato completamente la mia vita. È una sfida e una responsabilità enorme che affronto ogni giorno con amore e forte impegno per il successo. Per fortuna abbiamo messo insieme un team altamente professionale e appassionato, con l'obiettivo di rappresentare veramente l'essenza della nostra regione attraverso vini onesti, eleganti e puri.

Ho conseguito un MBA, quindi provengo principalmente dal settore commerciale, ma ho anche un approccio più umanistico. La viticoltura mette insieme ciò che considero trascendentale: dalla cura della terra e dell'ambiente, allo sviluppo umano e all'impatto sociale ed economico positivo del nostro settore, per non parlare della cultura e della conoscenza che si nascondono dietro ogni bottiglia e ogni bicchiere.

D: L'Argentina è stata un esempio incredibile di sostenibilità, ricerca e progresso, oltre che di vino di qualità. Ci spieghi un po' come ha assistito al riconoscimento della sua reputazione.

R: L'Argentina è stata un esempio di come si possa sviluppare un "circolo virtuoso" in qualsiasi attività. Il riconoscimento dei mercati esteri, la ricerca sulle tendenze della domanda globale, i massicci investimenti in vigneti e tecnologia e il posizionamento del Malbec come vitigno di punta dell'Argentina sono stati alcuni dei punti di riferimento di questa straordinaria trasformazione.

Oggi, quando ci rechiamo in altri mercati vinicoli, ci rendiamo conto che la qualità dei nostri vini è innegabile, indipendentemente dall'azienda, dallo stile o dalla regione di provenienza.

Quando affrontiamo un processo di certificazione sostenibile, per esempio, è interessante vedere che le nostre pratiche sono già molto naturali, non solo per le condizioni geografiche e climatiche del nostro Paese, ma, soprattutto, per la mentalità della maggior parte dei nostri agronomi o viticoltori che hanno già un approccio più sostenibile.

L'industria vinicola argentina è diventata molto consapevole dell'importanza della sostenibilità e le cantine hanno intrapreso azioni decisive non solo per preservare l'ambiente, ma anche per beneficiare le comunità vicine. I nostri vini stanno sicuramente dando il loro contributo per un mondo migliore. Noi di Wines of Argentina stiamo lavorando a un programma completo di sostenibilità per il vino argentino chiamato "Sustenta-Vitis", reso possibile da AL-INVEST Verde con il finanziamento dell'Unione Europea. Cerchiamo di avere un impatto positivo sulle cantine del nostro Paese, contribuendo ad approfondire la comunicazione della sostenibilità come una delle caratteristiche del vino argentino.

D: L'uguaglianza, la diversità e l'empowerment della leadership femminile sono diventati elementi su cui il settore vinicolo argentino ha fatto scuola e si è fatto conoscere. Come ha potuto constatare personalmente come sono cambiate le cose?

R: La leadership femminile nel settore vinicolo è semplicemente il risultato dell'evoluzione dell'industria vinicola argentina. Oggi abbiamo donne leader lungo tutta la catena del valore del vino: Amministratori delegati, viticoltori, agricoltori, export manager e manager dell'ospitalità. Credo sia stato uno sviluppo naturale e dimostra che il talento in Argentina non fa differenze di genere.

D: Ci parli delle iniziative in cui è stato coinvolto e che hanno contribuito a far progredire il settore vinicolo in Argentina.

R: Ho fatto parte del consiglio di amministrazione di diverse istituzioni vinicole in Argentina. Da tempo collaboro con Wines of Argentina (WofA), dapprima come direttore, poi come tesoriere che assiste nelle questioni amministrative e finanziarie, e più recentemente sono diventato vicepresidente dell'istituzione. Questo percorso mi ha permesso di entrare in contatto con molti attori chiave del panorama enologico e di conoscere a fondo le esigenze delle cantine, partecipando attivamente alla definizione della strategia di promozione nelle principali destinazioni del vino argentino. Sono convinto che il lavoro di collaborazione sia fondamentale, perciò abbiamo creato una serie di team e comitati per affrontare le diverse sfide del nostro settore.

D: Come organizzazione, in quali modi vorreste continuare a svolgere un ruolo fondamentale nel sostenere e difendere la reputazione del vino argentino su scala globale. Descrivete gli elementi che vorreste implementare per il futuro.

R: Il vino argentino deve continuare a essere sinonimo di qualità, affidabilità e sostenibilità. Il comportamento dei consumatori e i mercati globali sono in costante cambiamento e la nostra sfida è quella di consolidare e approfondire la presenza della categoria argentina legata a questi valori. Aspiro a dare il mio contributo in questo campo insieme al team di Wines of Argentina; siamo fiduciosi che il lavoro sostenuto, sommato alla grande consistenza e al prestigio dei nostri vini, ci porterà lontano.

L'Argentina ha già sviluppato una reputazione su scala globale, con il Malbec come biglietto da visita. Ora l'importante è mantenere tutto questo in un contesto di sfida per il mercato del vino e saper reagire alle nuove tendenze dei consumatori che bevono meno vino durante la settimana, che cercano stili di vita più sani, che optano per l'e-commerce, ecc.

L'Argentina ha una serie di opportunità da esplorare in diverse direzioni per consolidare ulteriormente i nostri vini. Continueremo a concentrarci sull'educazione e sulla promozione, mostrando i diversi stili, le regioni e la diversità delle varietà che il Paese ha da offrire oltre al Malbec. Dobbiamo rafforzare il lavoro svolto finora e prepararci ad affrontare i mercati emergenti che ancora non hanno scoperto l'Argentina e il Malbec. La realizzazione di studi di mercato e il rafforzamento dei contatti con gli operatori del settore attraverso le fiere del vino sono fondamentali.

La tendenza globale è quella di consumare una quantità ridotta di vino, ma di qualità superiore. In questo segmento, l'Argentina ha un vantaggio rispetto ai Paesi produttori del Vecchio Mondo, poiché il vino argentino ha la reputazione di avere un buon rapporto qualità-prezzo.

Molti mercati danno priorità alla sostenibilità e ai prodotti ecologici, ai vini biologici e biodinamici, con meno alcol. L'Argentina ha molto da offrire per soddisfare queste particolari esigenze.