Gli ex lavoratori della Anchor Brewing sono "entusiasti" di ritornare

La maggior parte degli ex lavoratori della Anchor Brewing ha dichiarato di essere "pronta ed entusiasta" di tornare al lavoro.

Questa settimana, parlando sui social media, l'International Longshore and Warehouse Union, che rappresenta i lavoratori del birrificio e della taproom di Anchor a San Francisco, ha rivelato che il 77% dei lavoratori si è impegnato a far rivivere l'iconico marchio di birra Anchor Steam.

La mossa segue la recente vendita di Anchor Brewing all'imprenditore miliardario dello yogurt Chobani, Hamdi Ulukaya, che intende riavviare il birrificio e ripristinare il suo marchio tradizionale.

L'Anchor Brewing ha rischiato la chiusura l'estate scorsa e il personale ha tentato di salvare l'attività piuttosto che consegnarla alla storia; tuttavia, dopo l'offerta di Ulukaya di riaccendere il birrificio insieme alle sue ricette, 30 dei 39 ex lavoratori hanno manifestato l'intenzione di tornare se verrà loro offerto un lavoro.

L'ex lavoratore della Anchor, Thomas Delany, ha dichiarato che il ritorno degli ex dipendenti sarebbe un perfetto coronamento della storia di ritorno della Anchor Brewing.

Delany ha dichiarato: "Nessuno meglio di noi sa come produrre e commercializzare Anchor. Immaginiamo il ritorno dello stesso grande prodotto che la gente ha apprezzato per anni, prodotto dagli stessi lavoratori dedicati che hanno amato fare questa birra iconica per anni".

Un altro ex lavoratore di Anchor, Denny Miller, ha spiegato: "Quando ho saputo che Hamdi Ulukaya aveva acquistato Anchor e che avrebbe fatto risorgere il marchio, è stato un sogno che si è avverato. La scomparsa di Anchor è stata una vera perdita per San Francisco.

Descrivendo il suo entusiasmo per il ritorno, l'ex lavoratore di Anchor Ryan Poulos ha aggiunto: "Anchor è stato il miglior lavoro che abbia mai avuto e le persone che vi lavoravano erano tra le migliori con cui abbia mai lavorato. Eravamo impegnati a fare del nostro meglio per Anchor e tutti eravamo orgogliosi del nostro lavoro e di far parte di un'azienda così legata alla storia di San Francisco. Tornerei alla Anchor Brewing senza pensarci due volte".