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I residenti di Aberdeen si oppongono ai progetti di whisky di un "misterioso" attore globale

È stata accolta la richiesta di consentire a una major sconosciuta di stoccare i propri barili di whisky a St Cyrus, Aberdeen, nonostante l'opposizione dei residenti locali, che sostengono che il trasferimento metta a rischio le loro "vite e case".

Il promotore immobiliare Snowdrop Developments ha ottenuto il permesso di trasformare tre capannoni agricoli a St Cyrus in uno spazio per lo stoccaggio del whisky. L'approvazione è stata concessa nonostante le obiezioni di nove residenti locali che temono che l'etanolo possa minacciare la loro salute.

I residenti sono anche preoccupati per i potenziali disastri che potrebbero verificarsi nella struttura a causa della natura "altamente infiammabile" del processo di invecchiamento.

"Il whisky è altamente infiammabile e l'etanolo rilasciato dal processo di maturazione è esplosivo e altamente tossico", ha dichiarato ad Aberdeen Live Michael Ellery, che vive a soli sette metri da uno dei capannoni destinati allo stoccaggio del whisky.

I piani di Snowdrop sono stati presentati per conto di un "cliente misterioso del whisky" con più di 8.500 botti conservate in 34 località della Scozia. L'operatore, senza nome, afferma che il nuovo sito è fondamentale per la crescita della sua attività.

Ross Foster, rappresentante della Snowdrop Developments, ha dichiarato a una riunione del comitato di pianificazione che "fino a tre membri del personale" sarebbero stati destinati a occuparsi dei barili. Il pianificatore senior Gregor Spence ha anche detto ai residenti preoccupati che "se gestito correttamente, non dovrebbe esserci alcun rischio significativo di incendio, esplosione o qualsiasi tipo di misura di sicurezza".

Ha inoltre affermato che i rischi per la salute derivanti dall'ingestione di etanolo "sono considerati limitati".

Tuttavia, Pat Bailey, che vive in una proprietà vicina al sito di stoccaggio proposto, ha dichiarato: "Questi vapori causano irritazioni cutanee, danni agli occhi, mancanza di respiro, malessere e vomito. Abbiamo fatto ricerche approfondite, non siamo stupidi e non stiamo esagerando. Vogliamo che le aziende sopravvivano, ma stiamo cercando di proteggere le nostre vite e le nostre case".

Muffa nera

Bailey sostiene che i residenti della zona non si sentirebbero più a proprio agio nell'aprire le finestre a causa della vicinanza dei vapori di etanolo e ha indicato la "muffa nera" come un problema potenzialmente grave per gli edifici vicini.

L'anno scorso, il gigante statunitense del whisky Jack Daniel's è stato coinvolto in una causa per il "fungo nero" causato alle proprietà vicine dalla quota dell'angelo emanata dal suo whisky in invecchiamento. La costruzione di un nuovo magazzino di barili è stata interrotta a causa dell'indagine sulla muffa, che ha ricoperto case, auto, alberi e cartelli stradali vicini nella contea di Lincoln, in Tennessee, e che avrebbe causato un calo del valore delle proprietà.

Una denunciante nel caso Jack Daniel's ha dichiarato di aver speso circa 10.000 dollari all'anno per lavare la casa quattro volte all'anno con la candeggina per eliminare il problema.

Nel 2019, una coppia di Falkirk, in Scozia, ha fatto causa a Diageo per 40.000 sterline, sostenendo che i danni causati alla loro casa dalla muffa nera prodotta dai vapori di etanolo del whisky Bonnybridge dell'azienda hanno svalutato la loro proprietà del 5-10%.

Nonostante l'opposizione dei residenti locali, il comitato di St Cyrus ha approvato all'unanimità la richiesta che il misterioso giocatore di whisky proceda con lo stoccaggio dei suoi barili nell'area locale.

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